naturální víno Zlatá medaile znojem. podoblasti 2022 Ryzlink rýnský 2020 Maršovice

Ryzlink rýnský 2020 Maršovice

SKU: 1247 EAN: 8594036772458

Vinné sklepy Maršovice
Sytě zlatá barva, medové tóny, jogurtové aroma.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Znojemsko
Vinařství Vinné sklepy Maršovice Typ Bílá vína
Odrůda Riesling / Ryzlink Vinařská (pod)oblast Znojemsko
Trať Píska Ročník 2020
Charakter minerální Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 11,5 % Zbytkový cukr 2,0 g/l
Kyseliny 5,6 g/l Siřičitany do 40 mg/l
Filtrace Ne Kvašení Spontánní
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 12 °C
Dekantace Ne Archivace 2 roky
Bio Ne Biodynamické Ne
Naturální Ano Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Vinné sklepy Maršovice

Vinné sklepy Maršovice

První vinohrady v okolí Maršovic vznikly pravděpodobně už ve 12.století, společně se založením nedalekého kláštera v Dolních Kounicích. Révě se na místních svazích skvěle dařilo, což potvrzuje i místní urbář, který v 17.století píše, že se zde "...velmi dobrá vína lahodná dobře rodí".

Následovalo období největšího rozkvětu, které však skončilo na sklonku 20.století, kdy byla většina vinohradů napadena révomorkou a téměř zničena. I to bylo důvodem, proč se v 90.letech rozhodli navázat na předchozí generace a začít obnovovat tradiční viniční tratě.

V prvních letech se učili vinařskému řemeslu a hledali tajmství výroby toho nejkvalitnějšího vína. Postupně rozšiřovali zázemí pro výrobu vína a s pomocí široké rodiny se jim podařilo vybudovat klenutý sklep pro zrání vína. V současné době vyrábí špičková vína oceňovaná na českých i mezinárodních soutěžích.

Terroir vinic vytváří členité svazky brněnského masívu, který tvoří hlubinné vyvřeliny skupiny žuly. Díky místnímu mikroklimatu a jílovitému podloží se zde skvěle daří plným červeným vínům, zejména pak odrůdám Frankovka, Cabernet Sauvignon, Rulandské modré, Zweigeltrebe, Svatovavřinecké a Dornfelder.

Při výrobě se snaží dosáhnout vyváženého poměru kyseliny a zbytkového cukru, aby výsledné víno bylo příjemně svěží a harmonické. 

Vína vyrábí z vlastních a pečlivě vybraných hroznů. Sklizené hrozny se zpracovávají v automatických nerezových vinifikátorech s řízeným kvašením při nízkých teplotách. Tento proces eliminuje únik aromatických složek, čímž výsledné víno získává intenzivnější vůni. Hrozny lisují v automatickém pneumatickém listu bez přístupu vzuduch a tím zabraňují nežádnoucí oxidaci. Následně je víno čířeno výhradně přírodními látkami. Zrání vína probíhá v nerezových tancích. Hotová vína se plní do skleněných lahví na automatizované plnící lince, která jim pomáhá ročně vyprodukovat zhruba 100 tisíc lahví vína.

Zobrazit produkty (2)

První naturální víno z vinařství Jezeřany - Maršovice. Mošt získaný bez lisování nechali spontánně prokvasit a několik měsíců ležet na jemných kvasničných kalech. Díky tomu víno získalo krásnou vyváženou, plnou chuť s příjemnou kyselinkou. Víno je nefiltrované, proto nechte láhev před podávání chvíli stát, aby se jemný kal ustálil na dně láhve, a poté opatrně nalévejte. Obsahuje minimální množství síry.

Ocenění: Zlatá medaile znojemské podoblasti 2022

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Pet-Nat AUS Alta Alella BIO
Guia de Vins de Catalunya 2021 - 9,56/10 Tip Pet-Nat AUS Alta Alella BIO Pet-Nat AUS Alta Alella BIO
339.00 Kč s DPH Skladem
Tramín červený pozdní sběr 2022 Veritas BIO
Nové Tramín červený pozdní sběr 2022 Veritas BIO
160.00 Kč s DPH Skladem
Kisi oranžové 2019 Saambero
449.00 Kč s DPH Skladem
Carménère ARMADOR 2021 Odfjell BIO Demeter
319.00 Kč s DPH Skladem
Grillo Sicilia DOC 2021 Mont'Albano BIO
175.00 Kč s DPH Skladem
Symphony bílé IGP 2022 Tempore BIO Demeter
Nové Tip Symphony bílé IGP 2022 Tempore BIO Demeter
269.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů