93/100 Parker Náš tip CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG 2012 Loacker BIO

CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG 2012 Loacker BIO

SKU: 938 EAN: 8032130032424/2012

Corte Pavone - Loacker
Zářivá, rubínová barva. Velmi jemný, komplexní buket lesních plodů a sušeného ovoce. Pochoutka, která se u Brunella nachází jen zřídka. Taniny jsou dobře integrovány a naznačují vysoký úložný potenciál. Je nejslavnějším vínem vyprodukovaným na vinohradech CORTE PAVONE. Ročník 2012 má velký potenciál.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Itálie Vinařská (pod)oblast Toskánsko
Vinařství Corte Pavone - Loacker Typ Červená vína
Odrůda Sangiovese Ročník 2012
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 15,0 %
Filtrace Ano Klasifikace DOCG
Zbytkový cukr 0,6 g/l Kyseliny 5,1 g/l
Siřičitany do 50 mg/l Teplota servírování 15 - 17° C
Dekantace Ano Archivace 15 - 20 let
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6

Hodí se k: hovězí carpaccio s bazalkovým pestem a parmezánem, telecí kolínko dušené na kořenové zelenině, grilované drůbeží játra na špízu nebo pizza s výrazným italským salámem

Ocenění: 93/100 Robert Parker, 93/100 Falstaff, 92/100 James Suckling

Dokonale vyzrálé hrozny jsou macerovány po dobu 30 dní. Aktivitou přírodních kvasinek probíhá současně spontánní alkoholová fermentace, následovaná – za působení mléčných bakterií – fermentace jablečně mléčná.
Víno zrálo po dobu 36 měsíců v dubových barriques a následovně ještě vyzrává 12 měsíců v lahvích, před expedicí.
Víno bylo vyprodukováno podle biologických kritérií a zákonů.

Corte Pavone - Loacker

Corte Pavone - Loacker

Rodina Loackerů je průkopníkem organicko-biodynamického vinařství v Itálii a Evropě od roku 1979. Pracuje v souladu s přírodou, zachovává jedinečnost terroiru a oceňuje vlastnosti každého ročníku. 

Díky své poloze ve výšce 450 až 500 metrů přes Montalcino se Corte Pavone bezpochyby počítá mezi nejkrásnější vinařství v Brunello. 19 hektarů vinic v Corte Pavone se používá téměř výhradně k pěstování hroznů Sangiovese. Rozmanitost vinice umožňuje vyrábět Rosso di Montalcino.


Zobrazit produkty (1)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Canforrales Natural Tinto 2019 Campos Reales BIO
189.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Grauburgunder Réserve QW 2019 Bietighöfer BIO Demeter
359.00 Kč s DPH Skladem
Cabernet moravia pozdní sběr 2016 Válka BIO
Akce Cabernet moravia pozdní sběr 2016 Válka BIO
179.00 Kč 152.15 Kč s DPH Skladem
Ponteviro Primitivo 2018 Michele Biancardi BIO
Náš tip Ponteviro Primitivo 2018 Michele Biancardi BIO
495.00 Kč s DPH Skladem
Chardonnay Vida Organica 2020 Zuccardi Bio
249.00 Kč s DPH Skladem
Pieve Vecchia' Veronese IGT 2016 Fasoli BIO
Silver Mundus Vini BioFach 2020 Náš tip Pieve Vecchia' Veronese IGT 2016 Fasoli BIO
499.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů