Vitalba Romagna Albana DOCG secco 2019 Tre Monti BIO

SKU: 744 EAN: 8003387010411

Tre Monti
Vitalba" je výrazově bohaté, plné oranžové víno z hroznu Romagna. Vůně exotického ovoce, sušeného žlutého ovoce a aromatických bylin oživují konzistentní a strukturovaný doušek.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Itálie Vinařská (pod)oblast Emilia Romagna
Vinařství Tre Monti Typ Bílá vína
Odrůda Jiné bílé odrůdy Ročník 2019
Klasifikace DOCG Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 14,7 % Zbytkový cukr 7,0 g/l
Kyseliny 7,5 g/l Siřičitany do 90 mg/l
Filtrace Ano Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 10-12 °C Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Tre Monti

Tre Monti

Farma se skládá ze dvou různých pozemků, z nichž jeden se nachází na kopcích v Imole a druhý na kopcích mezi městy Castrocaro a Predappio. Celková rozloha činí přibližně 50 hektarů, které jsou osázeny vinnou révou. Územní rozdělení pozemků (1999) poukázalo na velkou rozmanitost složení i v rámci jednoho pozemku, což si vynutilo další rozdělení na mikrozóny. Podrobná znalost půd umožnila výsadbu více kompatibilních odrůd s každou jednotlivou zvláštností. Výsledky jsou dojemné co do kvality a bohatosti a rozmanitosti získaných hroznů.

Statek Imola, kde se nachází i farma, se nachází v krásné oblasti "Tre Monti" (Tři hory), na prvních kopcích Imoly, v nadmořské výšce přibližně 100 metrů. Celková rozloha činí přibližně 26 hektarů, které jsou celé obdělávány jako vinice. Expozice vinice je jižní až jihovýchodní. Půda je převážně jílovitohlinitá a velmi kompaktní. Zkoumání půdy potvrdilo to, co bylo zřejmé z dlouholetých zkušeností: zvláštní poloha pozemků Imola a jejich složení totiž ukazuje, že jsou obzvláště vhodné pro bílé hrozny.


Panství Petrignone o rozloze 28 hektarů se nachází na krásném místě na kopcích Forli mezi městy Castrocaro a Predappio. Jedná se o atraktivní terasu v jadranské nížině, v nadmořské výšce přibližně 150 metrů nad mořem. Všechny vinice jsou orientovány na jih. Půda je jílovitá s výskytem oblázků. Jedná se vlastně o skutečný mikrokosmos, v němž se vyskytují různé typy půd.



SERGIO NAVACCHIA 

Narodil se v roce 1933 a v roce 1974 založil společně se svou ženou Theou společnost Tre Monti. Nedávno se vypracoval na operátora ústředny a nočního vrátného. Kromě toho, že všem v Tre Monti velí, osobně vede podnikovou restauraci, která je velmi výjimečným místem. Je vyhrazena pouze pro přátele a neplatí se v ní žádné účty.

VITTORIO NAVACCHIA 

Pokud vám jejich vína chutnají, je to jeho zásluha (pokud vám nechutnají, je to vina ročníku).

Vittorio je agronomický a enologický "mozek" společnosti Tre Monti. Je hrdý na to, že absolvoval "klasické humanistické" studium, ale jeho skutečným mistrem byl Donato Lanati, enologický poradce v letech 1996-2005.

Velmi dobrý fotbalový záložník, ne tak rychlý, ale s úžasnou nohou…

DAVID NAVACCHIA 

Jednoznačně nejlepší ze tří. Jeho příbuzní zrádně využili jeho právnického titulu, aby mu vnutili odpovědnost za účetnictví a marketing.

Špatný útočník. Velmi špatný podvodník. Provazochodec.

Zobrazit produkty (8)

Hodí se k: rybí pokrmy, bílé maso, sýry středně zralé

Odrůda: Albana

Albana v anforě „Vitalba“ je suchým a plným tělem oranžového vina Romagna, které produkuje vinařství Tre Monti na kopcích Imoly. Jedná se o víno vyrobené podle starodávných rolnických zvyků, to znamená s dlouhou macerací na slupkách, aby se podpořila maximální aromatická extrakce a obnovila se také tradice předků, která sahá až k původu vína na Středním východě a která se týká kvašení a zrání v terakotové amfoře.

 Albana "Vitalba" se rodí ze zdravých a zralých hroznů z vinice Bacchilega, jednoho z nejstarších pozemků vinařství Tre Monti, jehož osázení sahá až do roku 1983. Vinice jsou pěstovány obráceně, velmi starodávný a tradiční systém. Po vylisování se mošt nechá samovolně kvasit na šlupkách v gruzínských terakotových amforách zvaných „kvevri“, bez kvasinek. Abychom pochopili zvláštnost tohoto procesu, stačí vědět, že použití amfory „kvevri“ představuje nejstarší způsob výroby vína díky nálezům, které se datují před 7000 lety. V tomto případě macerace na slupkách trvá mezi 80 a 120 dny, poté víno, oddělené od slupek, odpočívá v amforě dalších 10 měsíců.


Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Campo di Mezzo Romagna Sangiovese DOC 2020 Tre Monti BIO
329.00 Kč s DPH Skladem
Chardonnay IGT 2020 Osteria BIO Demeter
199.00 Kč s DPH Skladem
Hibernal výběr z hroznů polosladké 2020 Veritas BIO
170.00 Kč s DPH Skladem
Pinot Gris barrigue 2018 Marada
249.00 Kč s DPH Skladem
Coste Di Moro Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018 1,5l Lunaria…
Gold Mundus Vini BioFach 2020 Coste Di Moro Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018 1,5l Lunaria BIO Demeter
589.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů