VINNOCENCE Chardonnay nealkoholické BIO

SKU: 971 EAN: 4024967011608

Weingut Carl Jung
Harmonické a jemné. Osvěžující a ovocné. Chutná po citrusech, jablkách a vlašských ořechách. Chuť připomínající víno a pikantní kyselinka, která jemně tlumí zbytkový cukr, nám usnadňují obejít se bez alkoholického vína.
Dočasně nedostupné
Kdy dostanu zboží?
Tento produkt je dočasně vyprodán. Pro ověření dostupnosti nás prosím kontaktujte.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Dočasně nedostupné

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Německo Vinařství Weingut Carl Jung
Typ Bílá vína Odrůda Chardonnay
Obsah cukru Polosladké Obsah alkoholu 0,10 %
Zbytkový cukr 39,1 g/l Kyseliny 6,8 g/l
Siřičitany do 110 mg/l Filtrace Ano
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 8-10 °C
Dekantace Ne Archivace 3 - 5 let
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ano Uzávěr Závit
Objem 0,735 l Počet v kartonu 6
Weingut Carl Jung

Weingut Carl Jung

Na počátku 20. století se Dr. Carl Jung, obchodník s vínem a syn vinařské rodiny z Rheingau, zabýval otázkou:

Lze si vychutnat víno bez alkoholu?

Rozhodující pro to bylo, že v té době stále více zákazníků nadávalo na víno ze zdravotních důvodů. 

Inspirován výpravami do Himálaje, při nichž se údajně používala rychle vroucí voda v extrémních nadmořských výškách, uspěl v roce 1907 s převratným vynálezem. Vyvinul proces vakuové extrakce. Při tomto procesu se alkohol z vína šetrně odebírá při teplotě nižší než 30 stupňů. Díky obnově aroma se zachytí přirozené vůně vína. Buket a chuť zůstávají zachovány.

Na svůj postup získal patent, a Carl Jung se tak stal vynálezcem bezalkoholového vína.

Nadšení a dlouholetý výzkum jeho vynálezu vedly k dalším patentům, které neustále zdokonalují kvalitu a chuť našich nealkoholických vín.

Již více než 100 let a v páté generaci žije na zámku Boosenburg vášeň pro nealkoholická a šumivá vína. Dodnes se řídí vizí Dr. Carla Junga: víno potřebuje chuť, ne alkohol.

S každou lahví přenáší své odborné znalosti a více než stoleté zkušenosti - a inspirují zákazníky ve více než 30 zemích.

Zobrazit produkty (3)

Hodí se k: lehké předkrmy, saláty

Nutriční hodnota na 100 ml obsahuje: Energetická hodnota: 74,8 kJ/17,9 kcal, Tuk: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 3,9 g z toho cukr: 3,9 g Bílkoviny: 0 g Sůl: méně než 0,1 g

V patentovaném procesu je čistý alkohol šetrně odstraněn z pečlivě vybraných vín ve vakuu a při teplotách hluboko pod 30 ° C. Tímto způsobem chuť, aroma a charakter vína zůstávají téměř nezměněny.

Vína bez alkoholu jsou dokonalým společníkem pro znalce, kteří se nechtějí obejít bez sklenky vína, ale bez alkoholu. Také je dobré vědět, že odebráním alkoholu se obsah kalorií ve víně sníží o dvě třetiny.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Ryzlink rýnský pozdní sběr barique 2018 Barabáš BIO
Celkový šampion Biovíno roku 2021 Ryzlink rýnský pozdní sběr barique 2018 Barabáš BIO
409.00 Kč s DPH Skladem
MONÓLOGO Avesso P67 Vinho Verde DOC 2020 A&D Wines BIO
15,5/20 bodů Vinho Verde VINUM 2021 Akce MONÓLOGO Avesso P67 Vinho Verde DOC 2020 A&D Wines BIO
269.00 Kč 242.10 Kč s DPH Skladem
Langenlois Riesling Terrassen 2019 Rosner BIO
Poslední láhve Akce Langenlois Riesling Terrassen 2019 Rosner BIO
269.00 Kč 228.65 Kč s DPH Skladem
Lemberger FNR QbA 2018 Gustavshof BIO Demeter
329.00 Kč s DPH Skladem
PUSH UP 2020 Syfany
390.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů