Terre Rosso Mont'Albano BIO

SKU: 920 EAN: 8030316001202

Mont'Albano
Červené víno se skvělým poměrem kvalita a cena. Lahodné dostupné víno pro každodenní popíjení. Ovocné tóny a příjemný a jemný povrch. Mladé a šťavnaté, náznaky červených bobulí a bylin.
Dočasně nedostupné
Kdy dostanu zboží?
Tento produkt je dočasně vyprodán. Pro ověření dostupnosti nás prosím kontaktujte.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Dočasně nedostupné

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Itálie Vinařství Mont'Albano
Typ Červená vína Odrůda Cuvée červené
Ročník NV Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 11,5 % Zbytkový cukr 7,0 g/l
Kyseliny 6,1 g/l Siřičitany do 120 mg/l
Filtrace Ano Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 16-18 °C Dekantace 30 minut před podáváním
Archivace Ne Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Závit Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Mont'Albano

Mont'Albano

Vinařství Mont'Albano bylo založeno v roce 1985 v srdci regionu Friuli Venezia Giulia v důsledku intuice Mauro Braidota, který na rozdíl od většiny producentů té doby přeměnil svých 5 hektarů vinic na organickou produkci. V roce 1998 bylo vinařství rozšířeno na Mont'Albano sas (s.r.o.).

V roce 2008 vstupuje Mont'Albano na oběžnou dráhu skupiny Sartori z Verony. Spojením vlastních zkušeností v oblasti ekologického zemědělství s tradicí historického veronského vinařství, které se již několik let blíží projektu ekologického vinohradnictví, se rozšiřuje sortiment produktů, díky čemuž může značka Mont'Albano nabízet svým zákazníkům nejen vína z oblasti Veneto, ale také vína z Abruzza a Sicílie od společností patřících do skupiny Sartori.

Název je inspirován postavou Saltara (strážce vinic v 18. století), který v roce 1709 zanechal nápis na stropě jedné z kleneb uvnitř historického vinařství. 

Dnes se logistika a administrativa provádí ve Veroně, vína vyrábějí vinaři, kteří mají certifikát "bio". Ve Friuli zůstává lídrem projektu společnost Mont'Albano Agricola.

Poloha vinic a odlišný průběh sklizně napomáhají pečlivému výběru suroviny s cílem získat jedinečné autochtonní vlastnosti. Hrozny se sklízejí výhradně ručně do malých plastových beden a co nejrychleji se převážejí do vinařského sklepa, kde se ihned poté přesypou na třídicí pás a následně se drtí a odlisťují. Během této operace provádějí dvě nebo více osob pečlivé třídění, které dále zajišťuje neporušenost výrobku.

Vinifikace probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou, v nichž se provádí punčování, přečerpávání a odstraňování nežádoucího obsahu. Vína ze tří vinifikací se po scezení uchovávají odděleně a po jablečno-mléčném kvašení se přelévají do dřevěných sudů různých objemů, typů a původu.

Sudy o objemu 20-25 hl

500litrové sudy

225litrové sudy

Respektuje se koncept identity území a odrůd vinné révy. Pravidelné stáčení, péče ve sklepě a následné míchání během zrání dodávají vínu vyváženost a kulatost tříslovin.

Zobrazit produkty (7)

Hodí se k: bílé maso, které se griluje nebo dusí, vegetariánské jídlo, vařená vejce a pizza.

Hrozny: Sangiovese, Merlot a další 

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Macatela Tempranillo Garnacha polosladké 2021 EHD BIO
139.00 Kč s DPH Skladem
Prosecco DOC Extra dry Staffilo BIO
329.00 Kč s DPH Skladem
Johe IGP Puglia 2021 Viglione BIO
Tip Johe IGP Puglia 2021 Viglione BIO
329.00 Kč s DPH Skladem
CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG 2012 Loacker BIO
93/100 Parker CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG 2012 Loacker BIO
1 695.00 Kč s DPH Skladem
KALI GI Red Chalkidiki IGP 2020 Tsantali BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
Sister Moon IGT 2016 Il Palagio BIO
94/100 James Suckling Sister Moon IGT 2016 Il Palagio BIO
1 669.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů