Sauvignon Blanc 2020 Pratsch BIO

SKU: 721 EAN: 9120028567529

Pratsch
Tento svěží, lehký Sauvignon s čerstvostí zeleného pepře vás vždy udrží v pohodě. Zajišťuje dobré vibrace pro „nápoj po práci“.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Rakousko Vinařská (pod)oblast Weinviertel
Vinařství Pratsch Typ Bílá vína
Odrůda Sauvignon Blanc Ročník 2020
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l Kyseliny 6,4 g/l
Siřičitany do 70 mg/l Filtrace Ano
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 6 - 8° C
Dekantace Ne Archivace 3 roky
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ano Uzávěr Závit
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Pratsch

Pratsch

Brzy bylo jasné, že Stefan Pratsch, narozený roku 1985, převezme rodičovské vinařství. Po solidním teoretickém vzdělání na vinařské škole v Mistelbachu si udělal praxi v tradičním podniku svých rodičů. Pak nastal čas hledání a zdokonalování vlastní cesty.

K úspěchu této ambice přispěli rodiče Willi a Anneliese Pratschovi, přítelkyně Bernadette, partneři a přátelé a především zpětná vazba mnoha zákazníků. Důležitým milníkem byl mimořádně pozitivní ohlas vín v USA a Skandinávii. Dnes se vína Stefana Pratsche těší velké oblibě po celém světě.

Současné vinařství Stefana Pratsche vzniklo spojením dvou vinařských rodin v Hohenruppersdorfu, které spolu po generace udržují kontakt. Přechod na ekologické zemědělství byl důležitým krokem na cestě k modernosti.

Dnes se na přibližně 20 hektarech vlastní půdy a na vinicích o cca 30 ha obhospodařovaných smluvními partnery pěstuje víno na nejvyšší úrovni.

Charakter půdy je odrazem vína, které na ní roste. Jedinečnost hroznů lze ocenit pouze na půdě plné života. Pro společnost Stefan Pratsch je proto nesmírně důležité udržovat půdu zdravou a podporovat rozmanitost vegetace na vinici.

Víno potřebuje čas na zrání. Hrozny - plně vyzrálé na révě - přinášejí kvasinky pro spontánní kvašení již z vinice a ještě mladé víno zůstává v kontaktu s kvasinkami co nejdéle. Jedině tak mohou vzniknout svěží a lahodná vína, která máme tak rádi. Díky šetrné a zodpovědné vinifikaci hroznů nevzniká téměř žádný histamin, což činí vína lehce stravitelnými a zajišťuje mimořádný požitek.

Síra se používá pouze v nezbytném množství pro zachování vína jako hodnotné potraviny. Tímto způsobem je zaručena dlouhotrvající svěžest a prodloužená trvanlivost vína. Živočišné produkty nemají ve víně místo. Díky použití produktů z hrachu a brambor namísto např. želatiny jsou vína Stefana Pratsche plně kompatibilní s veganskou stravou.


Zobrazit produkty (7)

Hodí se k: slané předkrmy, těstoviny a rybí a mořské plody

V řadě Classic najdete „základní vína“: lehká (mezi 10,5% a 12,5% alkoholu), živá a nekomplikovaná. 

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Pinot Noir PURISTICA 2019 Gustavshof BIO Demeter
369.00 Kč s DPH Skladem
Rulandské bílé 2017 Syfany
209.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner 'Wildwux' DAC 2019 Geyerhof Magnum BIO
759.00 Kč s DPH Skladem
Camino Blanco 2021 0,25l Irjimpa BIO
59.00 Kč s DPH Skladem
Amfora cuvée oranžové 2020 Vína Herzánovi
Tip Amfora cuvée oranžové 2020 Vína Herzánovi Amfora cuvée oranžové 2020 Vína Herzánovi
479.00 Kč s DPH Skladem
Ruminat Primitivo Terre di Chieti IGP 2021 Lunaria BIO…
Tip Ruminat Primitivo Terre di Chieti IGP 2021 Lunaria BIO Demeter
319.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů