Růž 2021 1l Nestarec

SKU: 1214 EAN: 8594186262274

Lehké, fresh, v nejlepším slova smyslu selské a dobře pitelné růžové víno.

Skladem

329.00 Kč s DPH 271.90 Kč bez DPH

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu	Česká republika	Vinařská (pod)oblast	Velkopavlovicko
Vinařství	Milan Nestarec	Typ	Růžová vína
Odrůda	Cuvée růžové	Trať	Sahary a Slovenské
Ročník	2021	Charakter	ovocné
Obsah cukru	Suché	Obsah alkoholu	12,5 %
Zbytkový cukr	1,7 g/l	Kyseliny	4,7 g/l
Siřičitany	do 10 mg/l	Filtrace	Ne
Kvašení	Spontánní	Zrálo v sudu	Ne
Teplota servírování	10-12 °C	Dekantace	Ne
Archivace	3 roky	Bio	Ne
Biodynamické	Ne	Naturální	Ano
Vegan	Ano, bez certifikace	Uzávěr	Korunkový
Objem	1 l	Počet v kartonu	12

Milan Nestarec

Mezi Moravským Žižkovem a Velkými Bilovicemi na Velkopavlovicku leží vinařství Nestarec v rukou Milana, který pokračuje druhou generací v tom,co jeho otec začal v roce 2001. Svá vína nabízí od roku 2011. Jeho vína jsou tradičně netradiční, nezaškatulkovaná, vycházející z terroir. Klade důraz na skutečnost, že vína vyrábí bez aditiv. Prostě jen "Víno z hroznů a nic víc".

Vína jsou nesířená, nečiřená a nefiltrovaná. Jemný sediment tak není závadou. Většina z nich zraje v akátových nebo dubových sudech bez složité manipulace.

Na vinicích jsou ze 70% odrůdy modré (Zweigeltrebe, Frankovka a Rulandské modré). Z bílých je to Rulandské šedé a Neuburské.

Vinař je členem sdružení Autentisté, ve kterém se řídí Chartou Autentistů, která stanovuje vlastní přísná pravidla pro pěstování vín. Jeho vína ale nemají certifikaci BIO.

Jeho projekt Nové technologie do vinařství Milan Nestarec je spolufinancován Evropskou unií. Cílem projektu jsou investice do zpracovatelského provozu vedoucí ke zvýšení přidané hodnoty zemědělských produktů.