Novinka Rulandské modré rosé polosuché 2020 Barabáš BIO

Rulandské modré rosé polosuché 2020 Barabáš BIO

SKU: 1053

Vinařství Barabáš
Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Rulandské modré v polosuché verzi.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařství Vinařství Barabáš
Typ Červená vína Odrůda Pinot Noir / Rulandské modré
Ročník 2020 Obsah cukru Polosuché
Siřičitany Ano Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 12-14 °C Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Vinařství Barabáš

Vinařství Barabáš

Vinařství Barabáš bylo založeno v roce 1992 ing. Jiřím Barabášem a obhospodařují 9 ha vlastních vinic na Znojemsku. Vlastní vinice v katastru obce Tasovice ve viniční trati Stará hora a také vinice ve Strachoticích ve viniční trati Strachotický vrch, které se nacházejí v okrese Znojmo. Vinice Stará hora leží na okraji chráněného území Kamenná Hora. Jedná se o rozhraní Českého masivu a západních Karpat. V meziřadí vinice roste původní flora suchých oblastí a v některých se ještě vysévají bohatě kvetoucí rostliny.

Všechny vinice se rozhodli obdělávat ekologicky. Již od počátku se snažili udržovat soulad s přírodou a zbytečně ji nezatěžovat. Postupně se propracovali k úplnému vymazání chemie a přechodu na biohospodaření.Jsou držiteli certifikátu, jako výrobci vína z vlastních biohroznů již od roku 2010. Všechno víno lahvují a prodávají jako víno přívlastkové s certifikátem o biopůvodu. Produkce vinařství činí 30 tisíc lahví ročně.

Tím, že se o půdu starají velmi pečlivě a keře révy ošetřují ekologickými přípravky se jim příroda odměňuje návratem původních živočichů a rostlin. Ve vinici s můžeme setkat s jedinci kudlanky nábožnéještěrky zelené, či pozorovat skupiny různých druhů motýlů. Vinice ve Strachoticích je sice vzdálena vzdušnou čarou od Staré hory necelé 4 km, ale již leží na podloží úplně odlišném, složeném z mořských a sladkovodních naplavenin a spraší. Kolem vinic vysazují i staré odrůdy stromů, např. oskeruše.

Nezatěžování révy vinné velkým počtem hroznů je další důležitou součástí celkového přístupu k vinicím. Réva je stříhána pouze na jeden tažeň a úroda redukována na max. 1,5 kg hroznů na jeden keř. Hrozny se sbírají výhradně ručně a ihned zpracovávány šetrnou moderní technologií zahrnující vibrační stůl, mlýnkoodstopkovač, šetrné čerpadlo a kvalitní hydraulický lis. Následně se víno školí v nerezových tancích. Červené víno ve vinifikátoru. Červené víno po nalahvování je dále uskladněno ve starém pískovcovém sklepě v Novém Šaldorfu, v hloubce až 12 m při stálé teplotě 9°C a stejnoměrné vlhkosti.

Při výrobě je kladen důraz nejen na zachování odrůdového charakteru, ale i původu hroznů Znojemské vinařské podoblasti nabízející svoji jedinečnost.

Zobrazit produkty (8)

Hodí se k: 

Ocenění:

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

'Calle' Merlot Rosso Veronese IGT 2015 Fasoli BIO
96 Luca Maroni 2019, 92 James Suckling Náš tip 'Calle' Merlot Rosso Veronese IGT 2015 Fasoli BIO
1 349.00 Kč s DPH Skladem
'Corte del Pozzo' Bardolino DOC 2019 Fasoli BIO
319.00 Kč s DPH Skladem
AGATHON X Mount Athos IGP 2014 Tsantali BIO
559.00 Kč s DPH Skladem
Viognier pozdní sběr 2020 Barabáš BIO
Novinka Viognier pozdní sběr 2020 Barabáš BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
MERLOT REFOSCO Trevenezie IGT 2019 Mont'Albano BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
Saphira pozdní sběr polosladké 2018 Veritas BIO
Novinka Saphira pozdní sběr polosladké 2018 Veritas BIO
150.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů