bio víno vhodné pro vegany Tip Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2018 Amoreira da Torre BIO

Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2018 Amoreira da Torre BIO

SKU: 803 EAN: 5600286283521

Amoreira da Torre
Cuvée z typických portugalských odrůd s nádechem Cabernet Sauvignon. Zářivě červená znamená začátek jemného ovocného, ​​harmonického vína. Tmavé plody, jako jsou švestky, jsou spárovány s nádechem jemných koření.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Portugalsko Vinařství Amoreira da Torre
Typ Červená vína Odrůda Cuvée červené
Vinařská (pod)oblast Alentejo Ročník 2018
Klasifikace IGP Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 14,5 % Zbytkový cukr 0,3 g/l
Kyseliny 6,4 g/l Siřičitany do 70 mg/l
Filtrace Ano Kvašení Spontánní
Zrálo v sudu Ano Teplota servírování 16 - 18°C
Dekantace Ano Archivace 10 let
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ano Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Amoreira da Torre

Amoreira da Torre

Z vinic obklopujících dům a věž z 16. století v Amoreira da Torre poblíž Evory vyrábí Paulo Sendin vysoce kvalitní vína, jak to dělali jeho prarodiče před téměř 100 lety. Úrodné půdy, horké a suché podnebí Alentejo a mírná krajina mu umožňují popsat vinice jako svou „zahradu“. Velikost vinice je 20 hektarů. Organická vína vyrábí od roku 2008.

V Quinta da Amoreira da Torre věří, že skutečné vinařství začíná na vinici, která je obhospodařována podle udržitelných a ekologických postupů. Nepoužívají herbicidy, pesticidy, fungicidy, antibiotika, chemická ani syntetická hnojiva, nezavlažují a minimálně pracují s půdou.

Červené odrůdy jsou Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Touriga Franca a malá část Cabernet Souvignon. Jako bílá vína se používají Arinto a Verdellho z Madeiry.

Sklizeň probíhá ručně, obvykle na přelomu září a října, přičemž všechny odrůdy se sbírají odděleně.

Ve sklepě se řídí filozofií, že veškerou vinifikaci provádí starobylý a přirozený proces s minimálním zásahem člověka.

Kvašení začíná spontánně, pouze pomocí autochtonních kvasinek, po maceraci hroznů. Do šťávy se nic nepřidává ani se z ní nic neodebírá, pouze se hladce filtruje a SO2 v minimálním množství.

"Chceme, aby výsledkem byla živá a autentická vína, která odrážejí svůj Terroir, která dýchají energií krajiny a vášní těch, kteří je vedli."

Zobrazit produkty (3)

Hodí se k:  jehněčí, grilovaný ovčí sýr.

Ocenění: JG 2016 Gold Mundus Vini 2020

Odrůdy: Touriga Nacional; Alicante Bouchet; Aragonez

Portugalsko je vinařskou zemí s charakteristickými víny a neuvěřitelnou nabídkou neznámých odrůd révy vinné, jako jsou v tomto případě Tricadeira, Aragonez a Cabernet Sauvignon.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Pura Sangre Reserva 2014 Asensio Carcelen BIO
429.00 Kč s DPH Skladem
Saphira pozdní sběr polosladké 2018 Veritas BIO
160.00 Kč s DPH Skladem
ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2012 Fasoli BIO
96 Luca Maroni 2019 ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2012 Fasoli BIO
2 129.00 Kč s DPH Skladem
Cabernet Sauvignon Running Duck 2021 Stellar BIO
Akce Cabernet Sauvignon Running Duck 2021 Stellar BIO
189.00 Kč 160.65 Kč s DPH Skladem
Message in a bottle red IGT 2021 Il Palagio BIO
469.00 Kč s DPH Skladem
Sangria Macatela EHD BIO
99.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů