PINOT GRIS "Argiles" Premier Vin d'Alsace 2016 Schmitt & Carrer BIO

SKU: 294

Schmitt & Carrer
Barva je blyštivá, jasně žlutá. Vůně je velmi otevřená, založená na žlutozeleném ovoci hlavně mangu a meruňce. Víno je skvěle vyvážené, cukr je rozvážný, dodává sladkost a jemnost. Alkohol poskytuje sílu. Kyselost dodává svěžest.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Pinot Gris / Rulandské šedé Ročník 2016
Obsah cukru Polosuché Obsah alkoholu 13,3 %
Zbytkový cukr 13,09 g/l Kyseliny 3,09 g/l
Siřičitany do 90 mg/l Teplota servírování 10-12 °C
Archivace 10 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer ve své současné podobě pochází z roku 1985. Avšak kořeny sahají do období po třicetileté válce (1618-1648).

Je dítětem vinaře Rogera Schmitta a jeho zetě Rolanda Carrera, kteří sdíleli ambici vytvořit ze své domény jeden z klenotů alsaských vinic.

Dnes vinařství vedou Sylvie a Roland Carrerovi se svou dcerou Anne-Cécile. Zahrnuje 15 hektarů, které jsou obhospodařovány ekologicky s certifikací Ecocert, a postupně přechází na svědomitý přístup k hledání toho nejlepšího, co příroda poskytuje.

Ekologické zemědělství však není krokem zpět, naopak vyžaduje harmonické spojení pozitivních výdobytků moderny s pozitivním odkazem inovací a experimentů staleté tradice.



Zobrazit produkty (13)

Hodí se k: rybám, zvěřinovým paštikám, vejci, lososu, drůbežímu masu nebo smetanovým sýrům.

Původně se tato odrůda jmenovala Tokay d'Alsace, poté Tokay Pinot Gris. Pinot Gris je odrůda pocházející z Burgundska. Z fialových hroznů je skvělé víno, jedno z nejslavnějších bílých vín na světě. 

Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost. 

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Grüner Veltliner mladý a ovocný 2020 Rosner BIO
219.00 Kč s DPH Skladem
Riesling Ried Hollerin UNTOUCHED 2018 Schmidl BIO
669.00 Kč s DPH Skladem
Grauburgunder Pfalz ECOVIN QW 2020 Mohr-Gutting BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
Civitas Terre di Chieti Pecorino IGP 2018 Lunaria BIO…
Gold Millésime Bio 2020 Civitas Terre di Chieti Pecorino IGP 2018 Lunaria BIO Demeter
319.00 Kč s DPH Skladem
Zebro Vinho Regional bílé 2019 Amoreira da Torre BIO
299.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů