PINOT GRIS "Argiles" Premier Vin d'Alsace 2016 Schmitt & Carrer BIO

SKU: 294

Schmitt & Carrer
Barva je blyštivá, jasně žlutá. Vůně je velmi otevřená, založená na žlutozeleném ovoci hlavně mangu a meruňce. Víno je skvěle vyvážené, cukr je rozvážný, dodává sladkost a jemnost. Alkohol poskytuje sílu. Kyselost dodává svěžest.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Pinot Gris / Rulandské šedé Ročník 2016
Obsah cukru Polosuché Obsah alkoholu 13,3 %
Zbytkový cukr 13,09 g/l Kyseliny 3,09 g/l
Siřičitany do 90 mg/l Teplota servírování 10-12 °C
Archivace 10 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer ve své současné podobě pochází z roku 1985. Avšak kořeny sahají do období po třicetileté válce (1618-1648).

Je dítětem vinaře Rogera Schmitta a jeho zetě Rolanda Carrera, kteří sdíleli ambici vytvořit ze své domény jeden z klenotů alsaských vinic.

Dnes vinařství vedou Sylvie a Roland Carrerovi se svou dcerou Anne-Cécile. Zahrnuje 15 hektarů, které jsou obhospodařovány ekologicky s certifikací Ecocert, a postupně přechází na svědomitý přístup k hledání toho nejlepšího, co příroda poskytuje.

Ekologické zemědělství však není krokem zpět, naopak vyžaduje harmonické spojení pozitivních výdobytků moderny s pozitivním odkazem inovací a experimentů staleté tradice.



Zobrazit produkty (11)

Hodí se k: rybám, zvěřinovým paštikám, vejci, lososu, drůbežímu masu nebo smetanovým sýrům.

Původně se tato odrůda jmenovala Tokay d'Alsace, poté Tokay Pinot Gris. Pinot Gris je odrůda pocházející z Burgundska. Z fialových hroznů je skvělé víno, jedno z nejslavnějších bílých vín na světě. 

Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Syrah IGP 2020 Carabiniers BIO Demeter
90/100 Falstaff 2021 Akce Syrah IGP 2020 Carabiniers BIO Demeter
249.00 Kč 199.20 Kč s DPH Skladem
Rulandské šedé pozdní sběr 2020 Drmola BIO
249.00 Kč s DPH Skladem
Pinot Gris barrigue 2018 Marada
249.00 Kč s DPH Skladem
Camino Blanco 2021 Irjimpa BIO
119.00 Kč s DPH Skladem
Chardonnay pozdní sběr 2020 Drmola BIO
zlato Vinařské Litoměřice 2021 Chardonnay pozdní sběr 2020 Drmola BIO
259.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů