Náš tip Akce PINOT GRIS "Argiles" Premier Vin d'Alsace 2016 Schmitt & Carrer BIO

PINOT GRIS "Argiles" Premier Vin d'Alsace 2016 Schmitt & Carrer BIO

SKU: 294

Schmitt & Carrer
Barva je blyštivá, jasně žlutá. Vůně je velmi otevřená, založená na žlutozeleném ovoci hlavně mangu, meruňce. Víno je skvěle vyvážené, cukr je rozvážný, dodává sladkost a jemnost. Alkohol poskytuje sílu. Kyselost dodává svěžest.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Francie Vinařská (pod)oblast Alsasko
Vinařství Schmitt & Carrer Typ Bílá vína
Odrůda Pinot Gris / Rulandské šedé Ročník 2016
Obsah cukru Polosuché Obsah alkoholu 13,3 %
Zbytkový cukr 13,09 g/l Kyseliny 3,09 g/l
Siřičitany do 90 mg/l Teplota servírování 10-12 °C
Archivace 10 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6

Hodí se k: rybám, zvěřinovým paštikám, vejci, lososu, drůbežímu masu nebo smetanovým sýrům.

Původně se tato odrůda jmenovala Tokay d'Alsace, poté Tokay Pinot Gris. Pinot Gris je odrůda pocházející z Burgundska. Z fialových hroznů je skvělé víno, jedno z nejslavnějších bílých vín na světě. 

Vinifikace - Hrozny se lisují 7 hodin na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá při nízkých teplotách s přírodními kvasinkami. Při archivaci vína je vhodné respektovat tato 3 pravidla: žádné světlo, žádné změny teploty a konstantní vlhkost. 

Schmitt & Carrer

Schmitt & Carrer

Domaine Schmitt & Carrer, ve své současné podobě pochází z roku 1985. Celé to je nápad vinaře Rogera Schmitta a jeho zeťě Roland Carrer, který poslechl své ambice přeměny svého domova na jeden z klenotů vinic v Alsasku. Dnes Sylvie a Roland Carrer spravují vinice se svou dcerou Anne-Cécile. Vinice mají 15 hektarů, které jsou ekologicky obhospodařovány podle certifikace Ecocert, a postupně směřují ke svědomitému přístupu k nalezení toho nejlepšího, co příroda poskytuje. Filozofií je zkoumání řešení, která vylučují používání chemických produktů v přístupu k vinné révě a co nejvíce je minimalizují jejich dopady ve vinařství. Jedná se o přístup, který se zaměřuje na to, aby se stalo předním vinařstvím Francie díky respektování lidu i země. Video o tomto vinařství, jak to u nich vypadá a hlavně jak vyrábí víno naleznete ZDE.

Zobrazit produkty (16)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

LE MANPÒT Blanc IGP Bassac BIO
Gold Mundus BioFach 2020 LE MANPÒT Blanc IGP Bassac BIO
309.00 Kč s DPH Skladem
Podfuck 2017 Nestarec
549.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner Rotenpüllen Magnum 2019 Pratsch BIO
559.00 Kč s DPH Skladem
Soave DOC 2018 1l Fasoli BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů