LAS TRES GRACIAS Blanco Parra Jimenéz 2018 IRJIMPA BIO Demeter

SKU: 902 EAN: 8437012218192/2018

Familia Parra
Tři Grácie od Rubense, originály visící v madridském Prado, inspirovaly Xaviera Parru k vytvoření bílé i červené verze vína. Odrůdy hroznů Viura, Verdejo a Airen se navzájem objímají v bílém víně. Pocta harmonii, kráse a smyslnosti. Zrají ve velkém dřevěném sudu.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařská (pod)oblast Castilla La Mancha
Vinařství Familia Parra Typ Bílá vína
Odrůda Cuvée bílé Ročník 2018
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 12,2 %
Zbytkový cukr 1,4 g/l Kyseliny 4,5 g/l
Siřičitany do 110 mg/l Filtrace Ano
Zrálo v sudu Ano Teplota servírování 11-12°C
Dekantace Ne Archivace 3 roky
Bio Ano Biodynamické Ano
Vegan Ano Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Familia Parra

Familia Parra

Možná se tomu nechce věřit, ale v roce 1993, kdy bratři Francisco, Javier a Luis Parrovi založili společnost Familia Parra, byla myšlenka certifikace ekologického zemědělství nová. Bratři se však rozhodli, že je to pro ně přirozené vzhledem k jejich dlouhé historii udržitelného zemědělství. Navzdory velikosti podniku - Parra Family Organic prodá ročně přibližně čtyři miliony lahví - se bratři sami starají o většinu kancelářské práce a jsou úzce zapojeni do chodu sklepa a vinice. Všichni pomáhají se vším, ale Francisco na nátlak přizná, že se věnuje spíše prodeji a marketingu, zatímco Javier se soustředí spíše na výrobu vína. Luis dělá všechno a hodně se věnuje své vášni: chovu holubů.

Rodina Parra obhospodařuje dvě velké vinice v La Mancha poblíž města Las Mesas o celkové rozloze přibližně 180 hektarů. Jedna z vinic nese název Entresendas. Nachází se ve vyschlém korytě staré řeky. Entresendas tak těží z bohaté aluviální půdy, která je běžná ve starých říčních korytech a je ideální pro pěstování vinné révy. Druhá vinice se oficiálně jmenuje Olla del Monte, ale v místním slangu je známá jako Cuesta Colorá, červená stráň. Červené svahy jsou pokryty křídovým jílem s jemnou vrstvou oblázků na povrchu, které zachycují sluneční teplo a udržují hrozny v teple během chladných pouštních nocí v La Mancha.

Francisco říká:

"Když jsme začínali, byla certifikace ekologického zemědělství považována za velmi výstřední. Když jsme lidem v okolí vysvětlovali, co máme v plánu dělat, znervózňovalo je to. Ale nám to dávalo smysl. Naše rodina v La Mancha vždycky hospodařila. Někteří z nás chovali ovce. Jeden strýc měl dokonce vinici. A způsob, jakým jsme vždycky obdělávali půdu, byl tradiční, bez pesticidů, herbicidů a chemických hnojiv."

Dělali tedy věci tak, jak je dělali vždycky, a svět si toho všiml. Dnes má rodinná vína Parra Family Organic 100 % certifikát NOP a bratři Parra jsou největšími výrobci organických vín v Evropě. Je to pozice, o kterou se nyní mnoho vinařství usilovně snaží, ale pro Parry to nikdy nepředstavovalo nic výjimečného. "Někteří lidé tomu říkají ekologické zemědělství," říká Francisco, "pro nás je to jen pokračování toho, co naše rodina dělala vždycky."

Zobrazit produkty (14)

Hodí se k: krůtí řízek, fazolový guláš

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Cluricaun da dorna červené 2020 Quinta do Montalto BIO
259.00 Kč s DPH Skladem
Riesling Heiligenberg 2020 Pratsch BIO
279.00 Kč s DPH Skladem
MERLA 2021 Alta Alella BIO
495.00 Kč s DPH Skladem
Message in a bottle white IGT 2021 Il Palagio BIO
419.00 Kč s DPH Skladem
Blanc de Blanc 2021 Stellar BIO
249.00 Kč s DPH Skladem
CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG 2012 Loacker BIO
93/100 Parker CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG 2012 Loacker BIO
1 695.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů