Langhe Nebbiolo 'Filari Corti' DOC 2015 Brandini BIO

Statek Brandini, který zahrnuje asi 18 hektarů vinic, spravuje Piero Bagnasco a jeho dcery Giovanna a Serena. 

Vyrábí vína, která jsou výrazem území při plném respektování tradice Langa. Díky pozornosti vinařů a používání nejlepších technologií sledují krok za krokem přeměnu hroznů ve víno. Středobodem všech jejich rozhodnutí je hledání nejvyšší kvality, od vinice až po láhev.

Révě věnují velkou péči a pozornost, pěstují ji s citem pro míru, abych získali co nejlepší hrozny. Každý pozemek má velmi odlišné vlastnosti a projevy, proto se rozhodli rozšířit svých 18 hektarů mezi La Morra, Serralunga d'Alba, Monforte d'Alba Pěstujeme různé druhy révy a v roce 2015 dokončili výběr 4 Barolo Crus: R56 (Brandini), Annunziata, Meriame, Cerretta.

Vždy věřili, že ekologické zemědělství je spíše způsob života než způsob produkce, a jsou přesvědčeni o důležitosti této filozofie, aby zanechali půdu v lepším stavu, než ji našli. Hrozny pěstují s plným respektem k nádherné půdě, která je hostí, k lidem, kteří na ní pracují, a ke spotřebitelům, kteří si je vybírají. Někdy je k následování ideálu třeba mít odvahu vydat se i na obtížnější cesty.