Grüner Veltliner 'Wildwux' DAC 2019 Geyerhof Magnum BIO

SKU: 191 EAN: 9120008903729/2019

Geyerhof
Zeleno-žlutá barva, živá a hravá chuť s kyselinkou, nádherné tóny lučních bylin, jemné a hladké stopy po koření. Elegantní chuť plná citrusů, zralých žlutých jablek, s krásným a dlouhým dozvukem.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Rakousko Vinařská (pod)oblast Kremstal
Vinařství Geyerhof Typ Bílá vína
Odrůda Veltlínské zelené Ročník 2019
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 13,4 %
Filtrace Ano Klasifikace DAC
Zbytkový cukr 5,9 g/l Kyseliny 5,5 g/l
Siřičitany do 80 mg/l Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 8-10 °C Dekantace Ne
Archivace 3 roky Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Závit Objem 1,5 l
Počet v kartonu 3
Geyerhof

Geyerhof

Historie starého panství začala téměř před 800 lety v malé vesnici Oberfucha v dolnorakouském Kremstalu. Vinařství je zde součástí života jejich rodiny již po více než 14 generací, je to povolání hluboce zakořeněné v krajině. 

Pouze tím, že dají přírodě prostor na vinici a okolí, jsou schopni přijmout zpět to nejlepší, co nám příroda nabízí. Od roku 1988 je 23 ha vinic a 27 ha orné půdy obhospodařováno podle ekologických zásad. Od roku 2019 dává jejich smýšlení výraz také členství v organizaci Demeter.

Více než 13 % půdy tvoří živé ploty a oblasti ochrany přírody. Rozmanité krycí plodiny s množstvím planě rostoucích bylin nabízejí na vinicích další prostředí pro množství užitečného hmyzu. Díky této ekologické souhře není nutné používat insekticidy, posiluje se odolnost révy a podporuje se zdravý půdní život.

Jejich tým stráví více než 5000 hodin prořezáváním, mřížkováním a prací na kořenech a korunách stromů. Výhradně ruční sklizeň je pro ně a své zaměstnance vrcholem intenzivního vinařského roku.

Odvaha sklízet pozdě je rok co rok odměňována fenolicky plně zralým ovocem, které v kombinaci s nízkými výnosy dodává vínům komplexnost, koncentraci a hloubku.

SKLÍPEK

Ve sklepě je hlavním cílem udržet úroveň kvality vytvořenou na vinici a zachovat individualitu vín díky cílevědomému přístupu "nízké intervence". Činnost ve sklepě je proto určována úctou k původu jejich řemesla.

Zcela se vyhýbají "zázračným" enzymům, zjemňovačům a speciálně vyšlechtěným kvasinkám a snaží se vystačit s naprostým minimem zásahů a technologií. Špičková vína vznikají na vinici, ve sklepě se k nim nedá nic přidat. Hygienické výhody moderní sklepní technologie v podobě nerezových tanků, parních čističů a obnovitelné energie ze solárních panelů jsou samozřejmě součástí tohoto přístupu - do 19. století se vracet nechtějí.

Od roku 1947 uchovávají svá nejlepší vína z každého ročníku ve vinotéce v přibližně 900 let starém klenutém sklepě.

Zobrazit produkty (6)

Hodí se k: zeleninové pokrmy, ryba, jen tak

Ocenění: 

Vinařství Geyerhof spustilo projekt Wildwux, který je na podporu ochrany volně žijících zvířat a životního prostředí. 

Rakouské vinařství roku 2016.



Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Blanco nesířené 2020 Familia Parra BIO Demeter
Novinka Blanco nesířené 2020 Familia Parra BIO Demeter
209.00 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
PET-NAT Ancestrale Pecorino Brut Nature nefiltrované…
Novinka Náš tip PET-NAT Ancestrale Pecorino Brut Nature nefiltrované nesířené Lunaria BIO
339.00 Kč s DPH Skladem
Chardonnay 2017 Domeniul Bogdan BIO
2. nejlepší chardonnay na světě Chardonnay 2017 Domeniul Bogdan BIO
289.00 Kč s DPH Skladem
Chardonnay IGT 2020 Osteria BIO Demeter
199.00 Kč s DPH Skladem
Riesling Ried Hasel 2019 Rosner BIO
Gold Millesime Bio Challenge 2020 Novinka Riesling Ried Hasel 2019 Rosner BIO
449.00 Kč s DPH Skladem
Terre Bianco Mont'Albano BIO
129.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů