Camino Blanco BiB 3l Irjimpa BIO

SKU: 325 EAN: 8437001679157

Familia Parra
Toto víno je jako bílé zlato ve skle. Vůně má bohaté aroma citrusů, ale také fascinující tropické aroma zeleného manga a papáji a čerstvé trávy. Na patře má víno charakter šťavnatého citrónu se silnou kyselou jiskrou a svěžími tropickými tóny v závěru.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 4 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařská (pod)oblast Castilla La Mancha
Vinařství Familia Parra Typ Bílá vína
Odrůda Cuvée bílé Ročník NV
Charakter lehké a aromatické Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 11,6 % Zbytkový cukr 1,4 g/l
Kyseliny 4,7 g/l Siřičitany do 120 mg/l
Filtrace Ano Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 8 - 10 ° C Dekantace Ne
Archivace Ne Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Výpustný ventil Objem 3 l
Počet v kartonu 4
Familia Parra

Familia Parra

Možná se tomu nechce věřit, ale v roce 1993, kdy bratři Francisco, Javier a Luis Parrovi založili společnost Familia Parra, byla myšlenka certifikace ekologického zemědělství nová. Bratři se však rozhodli, že je to pro ně přirozené vzhledem k jejich dlouhé historii udržitelného zemědělství. Navzdory velikosti podniku - Parra Family Organic prodá ročně přibližně čtyři miliony lahví - se bratři sami starají o většinu kancelářské práce a jsou úzce zapojeni do chodu sklepa a vinice. Všichni pomáhají se vším, ale Francisco na nátlak přizná, že se věnuje spíše prodeji a marketingu, zatímco Javier se soustředí spíše na výrobu vína. Luis dělá všechno a hodně se věnuje své vášni: chovu holubů.

Rodina Parra obhospodařuje dvě velké vinice v La Mancha poblíž města Las Mesas o celkové rozloze přibližně 180 hektarů. Jedna z vinic nese název Entresendas. Nachází se ve vyschlém korytě staré řeky. Entresendas tak těží z bohaté aluviální půdy, která je běžná ve starých říčních korytech a je ideální pro pěstování vinné révy. Druhá vinice se oficiálně jmenuje Olla del Monte, ale v místním slangu je známá jako Cuesta Colorá, červená stráň. Červené svahy jsou pokryty křídovým jílem s jemnou vrstvou oblázků na povrchu, které zachycují sluneční teplo a udržují hrozny v teple během chladných pouštních nocí v La Mancha.

Francisco říká:

"Když jsme začínali, byla certifikace ekologického zemědělství považována za velmi výstřední. Když jsme lidem v okolí vysvětlovali, co máme v plánu dělat, znervózňovalo je to. Ale nám to dávalo smysl. Naše rodina v La Mancha vždycky hospodařila. Někteří z nás chovali ovce. Jeden strýc měl dokonce vinici. A způsob, jakým jsme vždycky obdělávali půdu, byl tradiční, bez pesticidů, herbicidů a chemických hnojiv."

Dělali tedy věci tak, jak je dělali vždycky, a svět si toho všiml. Dnes má rodinná vína Parra Family Organic 100 % certifikát NOP a bratři Parra jsou největšími výrobci organických vín v Evropě. Je to pozice, o kterou se nyní mnoho vinařství usilovně snaží, ale pro Parry to nikdy nepředstavovalo nic výjimečného. "Někteří lidé tomu říkají ekologické zemědělství," říká Francisco, "pro nás je to jen pokračování toho, co naše rodina dělala vždycky."

Zobrazit produkty (14)

Hodí se k: saláty, rybí pokrmy, sendviče, kuřecí salát. 

Proces výroby Fermentované a archivované v ocelových nádržích.


Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

LAIETA Gran Reserva Brut Nature Alta Alella BIO
Guía Peñín 2021 - 92/100 LAIETA Gran Reserva Brut Nature Alta Alella BIO
619.00 Kč s DPH Skladem
Grüner Veltliner Steinfeder Alte Point 2021 Schmidl BIO
269.00 Kč s DPH Skladem
Pálava výběr z hroznů polosladké 2020 Drmola BIO
249.00 Kč s DPH Skladem
Riesling VDP.GUTSWEIN 2020 Wittmann BIO
379.00 Kč s DPH Skladem
Château Micalet Haut-Médoc AOC 2017 Micalet BIO
595.00 Kč s DPH Skladem
PB 2021 Alta Alella BIO
Guia de Vins de Catalunya 2022 - 9,32/10 PB 2021 Alta Alella BIO
249.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů