Hibernal späte Ernte halbsüß 2020 Veritas BIO

SKU: 975 EAN: 8594173370838

Eine Sorte aus deutscher Züchtung, die durch Kreuzung von Seibel 7053 x Riesling entstanden ist. Der Wein hat die Farbe von Lindenblüten, das Aroma wird von Holunderbeeren dominiert, der Geschmack ist voll, saftig und erinnert an Stachelbeerkompott.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Tschechische Republik Wein(teil)region Velkopavlovicko
Typ Weißweine Rebsorte Andere weiße Sorten
Wein(teil)region Velkopavlovicko Jahrgang 2020
Geschmack Halbsüß Vorh. Alkohol 11,5 %
Restzucker 19,6 g/l Gesamtsäure 7,4 g/l
Sulfite Ja Filtrierung Ja
Fermentation Controlled Histamin 0,25 mg/l
Im Fass gereift Nein Temperatur 9 - 11 °C
Dekantieren Nein Bio Ja
Demeter Nein Vegan Ja, ohne Zertifizierung
Schließung Thema Volume 0,75 l
Im Karton 6

Passt gut zu: gereiften Käse oder Obstsalate

Gluten- und laktosefrei.

Rebsorte: Hibernal

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