Rulandské šedé späte Ernte 2022 Drmola BIO

SKU: 437 EAN: 085900059

Der goldgelbe Wein wurde 1 Jahr lang in großvolumigen Eichenfässern ausgebaut. Auf diese Weise bleibt der Sortencharakter des Weins erhalten - ein reines, intensives und fruchtiges Aroma mit Noten von kandierten Orangenschalen, Buttertoffee und Mineralien. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, strukturiert und frisch prickelnd. Der Nachgeschmack ist harmonisch, mineralisch-salzig und sehr lang.

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Weinspezifikation

Herkunftsland	Tschechische Republik	Wein(teil)region	Mikulovsko
Typ	Weißweine	Rebsorte	Pinot Gris
Jahrgang	2022	Merkmale	vollmundig und mineralisch
Geschmack	Trocken	Vorh. Alkohol	13,0 %
Restzucker	2,9 g/l	Gesamtsäure	5,2 g/l
Sulfite	do 90 mg/l	Filtrierung	Ja
Fermentation	Controlled	Im Fass gereift	Ja
Temperatur	10-12 °C	Dekantieren	Nein
Archivierung	ja	Bio	Ja
Demeter	Nein	Vegan	Nein
Schließung	Thema	Volume	0,75 l
Im Karton	6

Beschreibung

Passt gut zu: anspruchsvollere Geflügelzubereitungen, fetten Fisch oder Gänseleber.

Bernsteinfarbenes Glühen im Kelch. Zarte Noten von Biskuit, Honig, blühendem Roggen und Trockenfrüchten.
Ein vollmundiger, strukturierter und ausgewogener Wein. Voller heißem Honig und getrockneten Früchten.

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