bio víno naturální víno Nové Pépin Riesling Alsace blanc AOC 2022 Achillée BIO

Pépin Riesling Alsace blanc AOC 2022 Achillée BIO

SKU: 1268 EAN: 3770018599915

A cloudy lemon color. Immediately after opening the wine is slightly sparkling, after a while the sparkling disappears. Aromas of lemon and yeast. Light refreshing acidity, a trace of tannin. A great wine to drink cold, but it is also wonderful warm. The wine is very drinkable. Great for summer. Have it with cream cheese and fruit.
On stock
When I get it?
We will deliver your order within 4 working days of ordering.
€ with VATYou'll save your money with VAT € without VAT
Nelze koupit - On stock

When you buy 6 you get a 6 % discount.
Buy another 204 € and get free shipping.

Wine specification

Country France Wine (sub)region Alsasko
Winery Achillée Type White wines
Variety Riesling Vintage 2022
Classification AOC Sugar content Dry
Alcohol 12,5 % Residual sugar 2,6 g/l
Acids 4,3 g/l Sulphites do 20 mg/l
Filtering No Fermentation Spontaneous
Aged in a barrel Yes Serving temperature 6-8 °C
Decanting Yes Archiving 5 years
Bio Yes Demeter No
Natural Yes Vegan No
Closure Cork Volume 0,75 l
In carton 6

Achillée

Pierre a Jean jsou vinaři v Alsasku. Obdělávají vinice, které jsou od roku 1999 obhospodařovány ekologicky. Oba jsou z iniciativy Pépinova projektu, jehož cílem je demokratizace vinařství přírodních vín. Rychle se k nim přidal stejně zapálený tým a společně budují svůj sen. Achillée vyrábí víno od roku 2016 v bioklimatickém sklepě, kde se nachází nezávislá výroba vína.

Každé víno pochází z ekologicky pěstované vinné révy, sklízí se ručně, bez vstupů, pouze za použití původních surovin, kvasinek (ze sklepa a z farmy) a bez přidání siřičitanů. Pépin diverzifikuje své nádoby pro větší praktičnost a ekologii. 

Prostřednictvím společnosti Pépin zpřístupňují přírodní víno jak cenově, tak chuťově, a to precizní prací. Ohledně designu spolupracují s umělcem Michelem Tolmerem, který je ve světě přírodních vín dobře známý.


Zobrazit produkty (7)

Pairs well with: as an aperitif, turkey curry, sea bass, risotto with chanterelles and asparagus, yoghurt ice, ice cream, madeleine, cream cheese and fruit.

Grapes: Riesling

Each wine is sourced from organically grown vines, harvested by hand, with no inputs, using only indigenous ingredients, yeast (from the cellar and farm) and no added sulphites. Pépin diversifies its containers for greater practicality and ecology. That is why they have developed not only bottles, but also barrels and Bag in boxs. Pepin wines are simple, clean, easy to understand and easy to drink.

Go back

You might like it

Riesling Spätlese semi-dry 2022 Keth BIO
9.74 € with VAT On stock
Riesling 2020 Šumenjak BIO
15.85 € with VAT On stock
Just white 2019 Syfany
11.00 € with VAT On stock
Saperavi 3 Qvevri Terraces 2022 Papari Valley BIO
21.55 € with VAT On stock
PET-NAT Ancestrale Malvasia Brut Nature Lunaria BIO Demeter
13.81 € with VAT On stock
SONO BIANCO Chardonnay IGT 2020 Tre Monti BIO
Sales SONO BIANCO Chardonnay IGT 2020 Tre Monti BIO
13.40 € 10.72 € with VAT On stock
ARSY line - creation of websites and e-shops