Rulandské modré 2017 Syfany

SKU: 1153 EAN: 8596009010963

Rubinrote Farbe mit breiterem Ziegelmeniskus und hoher Viskosität. Eine ausgeprägtere saubere Nase mit Noten von Kirschen, Sauerkirschen, kleinen Beerenfrüchten und süßen Untertönen von Gewürzen und Holz. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch, mit Noten von reifem Steinobst, mit Untertönen, die an Schokolade und Trockenfrüchte erinnern, mit einer angenehmen Würze, geschmeidigen Tanninen und fruchtiger Säure. Langer würziger Abgang.
Vorrätig
Wann erhalte ich die Ware?
Wir liefern Ihre Bestellung innerhalb von maximal 3 Werktagen nach der Bestellung.
€ mit MehrwertsteuerDu sparst mit Mehrwertsteuer € ohne VAT
Kauf nicht möglich - Vorrätig

Beim Kauf von 6 Stück erhalten Sie 6 % Rabatt.
Kaufen Sie weitere 204 € und erhalten Sie kostenlosen Versand.

Weinspezifikation

Herkunftsland Tschechische Republik Wein(teil)region Velkopavlovicko
Weingut Syfany Typ Rotweine
Rebsorte Pinot Noir Jahrgang 2017
Merkmale leicht und fruchtig Geschmack Trocken
Vorh. Alkohol  13,0 % Restzucker < 1,0 g/l
Gesamtsäure 4,7 g/l Sulfite 50 mg/l
Filtrierung Nein Fermentation Spontan
Im Fass gereift Ja Temperatur 16° C
Dekantieren Ja Archivierung 10 Jahre
Bio Nein Demeter Nein
Natürlich Ja Vegan Ja, ohne Zertifizierung
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

Syfany

Tato krásná rodina vytváří víno bezmála s pětisetletou tradicí. A proto si také uvědomují, že ke svým vinicím musí přistupovat s patřičnou úctou a šetrností. Díky tomu jim dávají kvalitní a přirozenou úrodu každý rok a bez zbytečné zátěže životního prostředí a ochuzování biodiverzity v krajině.

Díky šetrným postupům ve vinicích i ve sklepě vznikají velmi osobitá naturální či autentická vína, která se vám představí v celé své přirozenosti a svéráznosti. Tato vína jsou zároveň plná energie, kterou nasála z lidí, díky jejichž úsilí se dostala na tento svět.

Hrozny pochází z jejich vlastních vinic, které se nachází z velké části v okolí Vrbice a část ve Velkých Pavlovicích.

Pro jednotlivé odrůdy vybírali ty nejvhodnější polohy. Brali ohled na jejich nároky na druh půdy, náklon stanoviště, vzdušné proudění a další méně důležité faktory.

O vinice se starají s ohledem na dlouhodobou udržitelnost a rozmanitost živočišných i rostlinných druhů v krajině. Považují za nezbytné podporovat přirozené funkce agroekosystému, které jsou zemědělskou produkcí přímo či nepřímo ovlivňovány. Jsou si vědomi toho, že musí skloubit požadavky na vinici a zároveň udržovat půdu plnou života, aby i dalším generacím mohla plnohodnotně sloužit.

Zobrazit produkty (18)

Passt zu: Rindfleisch, Tapas und guten Würsten, zum Lesen eines Romans bei kaltem Wetter und einfach am Abend.

Wir empfehlen, den Wein mindestens 30 Minuten lang zu dekantieren. Das wird ihren Charakter besser zeigen!

Die Trauben stammen aus den Trkmanska-Weinbergen in Veliko Tarnovo - es werden die ursprünglichen Methoden angewandt - ohne ausgewählte Hefen, Enzyme und "Verschönerungsmittel".

Nach der Gärung und einer 3-monatigen Mazeration in einem Bottich reifte der Wein 10 Monate lang in einem Akazienfass, das ein örtlicher Küfer aus dem Holz der umliegenden Wälder hergestellt hatte.

Komm zurück

Vielleicht gefällt es Dir

Chardonnay Zeitlos 2018 Rosner BIO
Aktion Chardonnay Zeitlos 2018 Rosner BIO
17.07 € 13.65 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Pet-Nat Ryzlink vlašský Syfany
15.89 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Malbec ORZADA 2016 Odfjell BIO Demeter
Tip Malbec ORZADA 2016 Odfjell BIO Demeter
20.33 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Wildrose Grüner Veltliner 2019 Rosner BIO
Aktion Wildrose Grüner Veltliner 2019 Rosner BIO
24.24 € 20.60 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Alter 2020 Šumenjak BIO
15.85 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Riesling PUR 2018 Gustavshof BIO Demeter
20.16 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig

Naše vinařství

ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů