Tip Baci sulla Boca IGT 2021 Il Palagio NEBIO

Baci sulla Boca IGT 2021 Il Palagio NEBIO

SKU: 1194 EAN: 8054726240181

Baci sulla Bocca oder Küsse auf den Mund wird aus 100% toskanischen Vermentino-Trauben hergestellt. Der Wein wurde bei niedriger Temperatur ausgebaut und ruhte ganz auf der Hefe, was ihm eine schöne Frische und Eleganz verleiht, da alle Aromen der edlen, frischen Vermentino-Traube (in Frankreich Rolle genannt) aus dem Glas strömen. Er hat eine schöne, frische, strohgelbe Farbe mit grünem Schimmer. Köstliche Aromen von Pfirsichen und Blumen, mit einem leichten Geschmack von Steinobst und Jasmin. Der Wein stimuliert die Sinne wie ein Sommerkuss.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Italien Wein(teil)region Toskánsko
Weingut Tenula il Palagio Typ Weißweine
Rebsorte Andere weiße Sorten Jahrgang 2021
Geschmack Trocken Vorh. Alkohol 13,0 %
Restzucker 3,8 g/l Gesamtsäure 5,9 g/l
Sulfite do 90 mg/l Filtrierung Ja
Fermentation Controlled Im Fass gereift Nein
Temperatur 14 - 16 °C Dekantieren Ja
Demeter Nein Vegan Nein
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 12

Tenula il Palagio

Tenuta Il Palagio o rozloze 350 hektarů se nachází ve zvlněných kopcích Toskánska na jihu Florencie na východní straně oblasti Chianti Classico. Hospodářství je zaměřeno na biologickou výrobu nejen vín. Od roku 1999 patří zpěvákovi Stingovi. Z vinařství vycházejí kvalitní štítky věnované nejslavnějším písním kapely, jako jsou „Sister Moon“ a „When We Dance“. "Víno je jako píseň - musí vyprávět příběh. Proto jsem pojmenoval svá vína podle mých největších hitů", říká Sting a dotkne se srdcí svých fanoušků hudby a vína. 

Na vinicích starých od poloviny 15.století se setkává mistrovství starého světa s technikami nového světa. Dokonalé podnebí a ideální půdní podmínky dávají dohromady úžasné hrozny, které jsou pečlivě míchány a vytvářejí vysoce kvalitní a lahodná vína.

Zpěvák Sting a Trudie vynaložily velké úsilí, aby udrželi tradici naživu. Metodami ekologického zemědělství od roku 2000 znovu vysadili 11 hektarů vinic a výsledkem jsou světově proslulá vína: Message in a Bottle, Casino delle Vie, Sister Moon a When We Dance – pojmenované podle Stingovy písně.

Ve starém vinném sklepě v hotelu Il Palagio jsou tato vína uložena a je to také jedno z nejromantičtějších míst na celém pozemku pro komorní akce, večeře a večírky.

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Passt gut zu: mediterrane Küche, Pasta und Vorspeisen

Rebsorte: Vermentino

Das Etikett wurde von dem großen Fotografen Elliott Erwitt entworfen, der ein langjähriger Nachbar von Sting und Trudy war und die Erlaubnis gab, sein berühmtes Foto California Kiss: An Image Reflected in a Car Mirror aus dem Jahr 1955 zu verwenden, das zwei Liebende beim Küssen zeigt.

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