Pálava 2021 Drmola BIO

SKU: 536 EAN: 085900066

Ein delikater, frischer und ausgewogener Wein mit gelb-goldenen Farbtönen. Er besticht durch seine ausgeprägte Schärfe. Er vereint Noten von Muskatnuss, reifen Birnen und Wiesenblütenhonig. Der Geschmack ist frisch, mineralisch und vollmundig. Saftig mit Pfirsich und grünem Sommerapfel. Ein ausgewogener Wein mit reichem und langem Nachgeschmack.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Tschechische Republik Wein(teil)region Mikulovsko
Typ Weißweine Rebsorte Pálava
Spur Maliny Jahrgang 2021
Geschmack Trocken Vorh. Alkohol  13,0 %
Restzucker 7,9 g/l Gesamtsäure 8,3 g/l
Sulfite do 110 mg/l Filtrierung Ja
Fermentation Controlled Im Fass gereift Nein
Temperatur 10 - 12° C Dekantieren Nein
Archivierung Nein Bio Ja
Demeter Nein Vegan Nein
Schließung Thema Volume 0,75 l
Im Karton 6

Passt gut zu: Desserts, Pasteten, Käse mit Edelschimmel

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