bio víno vhodné pro vegany 96 Luca Maroni 2019 ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2012 Fasoli BIO

ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2012 Fasoli BIO

SKU: 566 EAN: 8022138022206

Sicherlich einer der besten biologisch angebauten Weine überhaupt: Amarone, hergestellt aus reinem Merlot von über 60 Jahre alten Weinbergen. Die Trauben werden durch Trocknung konzentriert und reifen dann in französischen Eichenfässern: rote Beeren, Pflaumen, Leder, Zedernholz, die Liste ließe sich noch lange fortsetzen. Dieser Spitzenwein ist jedes Jahr nur in kleinen Mengen erhältlich. Hervorragend gealtert.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Italien Wein(teil)region Veneto
Typ Rotweine Rebsorte Merlot
Jahrgang 2012 Geschmack Trocken
Vorh. Alkohol 17,5 % Restzucker 6,5 g/l
Gesamtsäure 7,3  g/l Sulfite do 80 mg/l
Im Fass gereift Ja Temperatur 16 - 18 °C
Dekantieren Ja Archivierung mehr als 10 Jahre
Bio Ja Demeter Nein
Vegan Ja Schließung Kork
Volume 0,75 l Im Karton 6

Passt gut zu: Lammfleisch, reifen Käse, komplettes Menü

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