LAIETA Gran Reserva Rosé Brut Nature Alta Alella BIO

SKU: 1012 EAN: 8437005077393

Ein rosafarbener Cava, der die Vorurteile über "rosafarbene Bläschen" widerlegt: zart, elegant, schmackhaft und anhaltend mit feinen, seidigen Bläschen.
Vorrätig
Wann erhalte ich die Ware?
Wir liefern Ihre Bestellung innerhalb von maximal 3 Werktagen nach der Bestellung.
€ mit MehrwertsteuerDu sparst mit Mehrwertsteuer € ohne VAT
Kauf nicht möglich - Vorrätig

Beim Kauf von 6 Stück erhalten Sie 6 % Rabatt.
Kaufen Sie weitere 204 € und erhalten Sie kostenlosen Versand.

Weinspezifikation

Herkunftsland Spanien Weingut Alta Alella
Typ Effervescent Rebsorte Cava
Wein(teil)region Katalonien Klassifizierung DOP
Geschmack Trocken Vorh. Alkohol 12,0 %
Restzucker 0,35 g/l Gesamtsäure 3,65 g/l
Sulfite do 60 mg/l Im Fass gereift Nein
Temperatur 8-10 °C Bio Ja
Demeter Nein Vegan Ja, ohne Zertifizierung
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

Alta Alella

Uprostřed přírodního parku Serralada de Marina, kousek od Středozemního moře a jen několik mil od Barcelony, stojí vinařství ALTA ALELLA, splněný sen Pujol-Busquets Guilléns. Rodina, která se vždy věnovala vinařství. Josep Maria a Cristina strávili celý svůj život sdílením kultury vína. Jejich dcery Mireia a Georgina vyrostly obklopené vinicemi, hrozny, sklizněmi a lahvemi. Je to v jejich DNA.

Rozumí každému zákoutí svých vinic. Váží si kořenů každé jednotlivé révy. Pouze díky této úctě může rodina Pujol-Busquets Guillén udržet svůj závazek a prokázat lásku k půdě.

Usedlost se nachází pouhé dva kilometry od Středozemního moře a vinice jsou vysázeny na svazích a terasách v nadmořské výšce 100 až 250 metrů. Vinná réva se pěstuje na půdě Sauló, která je jedním z nejdůležitějších prvků určujících vína z Alta Alella: kyselá bílá písčitá půda na bázi žuly s nízkým obsahem vápence, nízkým obsahem organických látek a dobrým přirozeným odvodem vody.

Sklizeň se provádí ručně, přičemž se věnuje pozornost každé rostlině zvlášť pomocí přesné kontroly zralosti a hledá se optimální okamžik pro sklizeň každé odrůdy v co nejzdravějších podmínkách, aby byl zaručen nejlepší výsledek. Vinařství pracuje s mikrovinifikacemi a rozmanitostí/odrůdou hroznů, přičemž každý ročník vyrábí až padesát různých vín určených ke smíchání.

Zobrazit produkty (10)

Passt gut zu: festlichen Anlass, Geschenk

Guía Peñín 2021 - 92/100, Guia de Vins de Catalunya 2021 - 9,72/10

Rebsorte: MATARÓ

Cava aus biologischen Trauben. Die Persönlichkeit des Cava aus Alta Alella wird bei diesem Cava durch die Verwendung der einheimischen Rebsorte Mataró (der Name der Hauptstadt der Region Maresme) verstärkt. Nach einer 10-stündigen Kaltmazeration zur Erzielung der gewünschten Farbe werden die Trauben sanft gepresst, um den ersten gepressten Most zu erhalten, der dann in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 15ºC vergoren wird. Dieser nach der traditionellen Methode hergestellte Cava reift mindestens 30 Monate auf der Hefe und wird unmittelbar nach dem Abstich verkauft.


Komm zurück

Vielleicht gefällt es Dir

Verdejo La Mission 2016 Menade BIO
Aktion Verdejo La Mission 2016 Menade BIO
26.84 € 24.16 € mit Mehrwertsteuer Vorübergehend nicht verfügbar
Kauf nicht möglich
Prosecco DOC Extra Brut Staffilo BIO
Nové Prosecco DOC Extra Brut Staffilo BIO
13.40 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Zweigelt Graupert 2019 Meinklang BIO Demeter
19.92 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2012 Fasoli BIO
86.72 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Pet-Nat AUS Rosé Alta Alella BIO
14.62 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Canforrales Natural Tinto 2020 Campos Reales BIO
7.70 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů