LAIETA Gran Reserva Rosé Brut Nature Alta Alella BIO

SKU: 1012 EAN: 8437005077393

Ein rosafarbener Cava, der die Vorurteile über "rosafarbene Bläschen" widerlegt: zart, elegant, schmackhaft und anhaltend mit feinen, seidigen Bläschen.
Vorrätig
Wann erhalte ich die Ware?
Wir liefern Ihre Bestellung innerhalb von maximal 3 Werktagen nach der Bestellung.
€ mit MehrwertsteuerDu sparst mit Mehrwertsteuer € ohne VAT
Kauf nicht möglich - Vorrätig

Beim Kauf von 6 Stück erhalten Sie 6 % Rabatt.
Kaufen Sie weitere 204 € und erhalten Sie kostenlosen Versand.

Weinspezifikation

Herkunftsland Spanien Weingut Alta Alella
Typ Effervescent Rebsorte Cava
Wein(teil)region Katalonien Klassifizierung DOP
Geschmack Trocken Vorh. Alkohol 12,0 %
Restzucker 0,35 g/l Gesamtsäure 3,65 g/l
Sulfite do 60 mg/l Im Fass gereift Nein
Temperatur 8-10 °C Bio Ja
Demeter Nein Vegan Ja, ohne Zertifizierung
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

Alta Alella

Uprostřed přírodního parku Serralada de Marina, kousek od Středozemního moře a jen několik mil od Barcelony, stojí vinařství ALTA ALELLA, splněný sen Pujol-Busquets Guilléns. Rodina, která se vždy věnovala vinařství. Josep Maria a Cristina strávili celý svůj život sdílením kultury vína. Jejich dcery Mireia a Georgina vyrostly obklopené vinicemi, hrozny, sklizněmi a lahvemi. Je to v jejich DNA.

Rozumí každému zákoutí svých vinic. Váží si kořenů každé jednotlivé révy. Pouze díky této úctě může rodina Pujol-Busquets Guillén udržet svůj závazek a prokázat lásku k půdě.

Usedlost se nachází pouhé dva kilometry od Středozemního moře a vinice jsou vysázeny na svazích a terasách v nadmořské výšce 100 až 250 metrů. Vinná réva se pěstuje na půdě Sauló, která je jedním z nejdůležitějších prvků určujících vína z Alta Alella: kyselá bílá písčitá půda na bázi žuly s nízkým obsahem vápence, nízkým obsahem organických látek a dobrým přirozeným odvodem vody.

Sklizeň se provádí ručně, přičemž se věnuje pozornost každé rostlině zvlášť pomocí přesné kontroly zralosti a hledá se optimální okamžik pro sklizeň každé odrůdy v co nejzdravějších podmínkách, aby byl zaručen nejlepší výsledek. Vinařství pracuje s mikrovinifikacemi a rozmanitostí/odrůdou hroznů, přičemž každý ročník vyrábí až padesát různých vín určených ke smíchání.

Zobrazit produkty (16)

Passt gut zu: festlichen Anlass, Geschenk

Guía Peñín 2021 - 92/100, Guia de Vins de Catalunya 2021 - 9,72/10

Rebsorte: MATARÓ

Cava aus biologischen Trauben. Die Persönlichkeit des Cava aus Alta Alella wird bei diesem Cava durch die Verwendung der einheimischen Rebsorte Mataró (der Name der Hauptstadt der Region Maresme) verstärkt. Nach einer 10-stündigen Kaltmazeration zur Erzielung der gewünschten Farbe werden die Trauben sanft gepresst, um den ersten gepressten Most zu erhalten, der dann in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 15ºC vergoren wird. Dieser nach der traditionellen Methode hergestellte Cava reift mindestens 30 Monate auf der Hefe und wird unmittelbar nach dem Abstich verkauft.


Komm zurück

Vielleicht gefällt es Dir

MONÓLOGO Avesso P67 Vinho Verde DOC 2020 A&D Wines BIO
Aktion MONÓLOGO Avesso P67 Vinho Verde DOC 2020 A&D Wines BIO
10.96 € 9.86 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Cabernet Sauvignon LA CIRCULADE 2019 Bassac BIO
8.51 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Zera Chardonnay Effervescent alkoholfrei Pierre Chavin BIO
9.16 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Pet-Nat Foam Weiß 2021 Meinklang BIO Demeter
20.16 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Riesling PÜNDERICHER NONNENGARTEN halbsüß QW 2020 Brohl BIO
11.36 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig
Chardonnay IGT 2020 Osteria BIO Demeter
Aktion Chardonnay IGT 2020 Osteria BIO Demeter
8.11 € 6.48 € mit Mehrwertsteuer Vorrätig

Naše vinařství

ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů