VINNOCENCE Mousseux schäumend alkoholfrei BIO

SKU: 973 EAN: 4024967011646

Prickelnd und würzig. Erfrischend und blumig. Kohlensäure in Verbindung mit einer gut gewählten Säure bringt diesen alkoholfreien Wein näher an einen klassischen Sekt. Ob als prickelnder Aperitif oder zu sommerlichen Gerichten, dieser spritzige alkoholfreie Wein mit seinem langen, schönen Schaum ist immer ein Grund zum Anstoßen.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Deutschland Typ Weißweine
Rebsorte Airen Geschmack Halbsüß
Vorh. Alkohol 0,2 % Restzucker 32,7 g/l
Gesamtsäure 5,8 g/l Sulfite do 120 mg/l
Filtrierung Ja Im Fass gereift Nein
Temperatur 4- 6 ºC Dekantieren Nein
Archivierung 2 Jahre Bio Ja
Demeter Nein Vegan Ja
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

Passt gut zu: als Aperitif, festliche Anlässe

Nährwert pro 100 ml enthält: Energie: 64,5 kJ / 15,4 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 3,3 g davon Zucker: 3,3 g Eiweiß: 0 g Salz: weniger als 0,1 g

In einem patentierten Verfahren wird sorgfältig ausgewählten Weinen unter Vakuum und bei Temperaturen weit unter 30°C schonend der reine Alkohol entzogen. Auf diese Weise bleiben der Geschmack, das Aroma und der Charakter des Weins nahezu unverändert.

Alkoholfreie Weine sind der perfekte Begleiter für Genießer, die auf ein Glas Wein nicht verzichten wollen, aber ohne Alkohol. Es ist auch gut zu wissen, dass durch den Entzug des Alkohols der Kaloriengehalt des Weins um zwei Drittel reduziert wird.

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