VINNOCENCE Merlot alkoholfrei BIO

SKU: 972 EAN: 4024967011622

Samtig und weich. Voller Körper mit geringem Säuregehalt. Schmeckt nach Pflaumen und Kirschen. Durch ein schonendes Verfahren wird der Rotwein entalkoholisiert, so dass die köstlichen Noten der Merlot-Traube im Glas erhalten bleiben.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Deutschland Typ Rotweine
Rebsorte Merlot Geschmack Halbsüß
Vorh. Alkohol 0,10 % Restzucker 38,6 g/l
Gesamtsäure 5,2 g/l Sulfite do 80 mg/l
Filtrierung Ja Im Fass gereift Nein
Temperatur 14-16 °C Dekantieren Nein
Archivierung 2-3 Jahre Bio Ja
Demeter Nein Vegan Ja
Schließung Thema Volume 0,735 l
Im Karton 6

Passt gut zu: Nudeln, Pizza

Nährwert pro 100 ml enthält: Energie: 74,8 kJ/17,9 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 3,9 g, davon Zucker: 3,9 g Eiweiß: 0 g Salz: weniger als 0,1 g

In einem patentierten Verfahren wird sorgfältig ausgewählten Weinen unter Vakuum und bei Temperaturen weit unter 30°C schonend der reine Alkohol entzogen. Auf diese Weise bleiben der Geschmack, das Aroma und der Charakter des Weins nahezu unverändert.

Alkoholfreie Weine sind der perfekte Begleiter für Genießer, die auf ein Glas Wein nicht verzichten wollen, aber ohne Alkohol. Es ist auch gut zu wissen, dass durch den Entzug des Alkohols der Kaloriengehalt des Weins um zwei Drittel reduziert wird.

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