bio víno vhodné pro vegany Aktion SINGULAR Vinho Verde 2019 A&D Wines BIO

SINGULAR Vinho Verde 2019 A&D Wines BIO

SKU: 1022 EAN: 5605829000634

Singular zeigt ein komplexes aromatisches Profil mit Aromen von Orangenblüten, weißen Blumen, rauchigen Noten und einer leichten pflanzlichen Note. Im Mund ist er sehr elegant mit Noten von Haselnuss, weißem Pfeffer und Orangenschalen. Fesselnd mit einem frischen und anhaltenden Nachgeschmack.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Portugal Typ Weißweine
Rebsorte Cuvée weiß Jahrgang 2019
Geschmack Trocken Vorh. Alkohol  13,0 %
Gesamtsäure 6,8 g/l Sulfite do 110 mg/l
Filtrierung Ja Temperatur 10-12 °C
Dekantieren Nein Bio Ja
Demeter Nein Vegan Ja
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

Der Prozess der Weinherstellung

Anlieferung der Trauben in der Kellerei in 24-kg-Kisten. Handverlesung der Trauben.

Die Gärung des Mostes erfolgt hauptsächlich in Edelstahlbehältern bei niedriger Temperatur, 10 % werden in 500-Liter-Fässern vergoren. Bei der Herstellung werden keine tierischen Erzeugnisse verwendet, so dass dieser Wein auch für Veganer geeignet ist.

Singular ist bestrebt, die "Einzigartigkeit" eines jeden Jahrgangs durch die Auswahl der besten Trauben und der geeignetsten Kombination von Rebsorten hervorzuheben.

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