bio víno Nové Tip EL GRECO 2018 Finca Loranque BIO

EL GRECO 2018 Finca Loranque BIO

SKU: 1263 EAN: 8437004718044

Tief kirschrote Farbe, Aromen von Waldfrüchten, Kräutern und roten Beeren. Sehr gut ausbalanciert, gute Säure, weiches Tannin.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Spanien Wein(teil)region Castilla La Mancha
Typ Rotweine Jahrgang 2018
Rebsorte Rote Cuvée Vorh. Alkohol 14,5 %
Sulfite Ja Im Fass gereift Ja
Temperatur 16-18 °C Dekantieren Empfohlen
Archivierung ja Bio Ja
Demeter Nein Vegan Nein
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

Sorte: 60% Syrah + 40% Tempranillo

Passt zu: Rind-, Kalb- und Lammfleisch, Schmorgerichten und Braten

Herstellungsverfahren: Handlese der Trauben zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife. Aufgrund der niedrigen Temperaturen werden die Trauben in den frühen Morgenstunden in kleinen 15-kg-Kisten geerntet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von max. 27 °C. Anschließend wird ein Teil des Weins 20 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche und der andere Teil in "Foudre Navarro"-Fässern ausgebaut. Dabei handelt es sich um spezielle Holzfässer mit großem Volumen, bis zu 1000 l

Dekantieren: nicht notwendig, aber wir empfehlen Ihnen, den Wein zu dekantieren. Sie werden einen ganz anderen Geschmack und eine andere Erfahrung mit dem Wein machen.

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