Crémant de Bordeaux Rosé Brut Château Rioublanc BIO

SKU: 885 EAN: 3770002078402

Die Farbe ist ein kräftiger Rosaton mit vielen feinen, anhaltenden Bläschen. Das Aroma ist frisch mit Noten von Cassis, Himbeeren, Kirschen und Hefebrötchen. Am Gaumen ist er lebendig und abgerundet, was ihn erfrischend und angenehm macht.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Frankreich Wein(teil)region Bordeaux
Typ Effervescent Rebsorte Champagne a Crémant
Geschmack Trocken Vorh. Alkohol 12,2 %
Restzucker 7,0 g/l Gesamtsäure 3,2 g/l
Sulfite do 40 mg/l Filtrierung Ja
Im Fass gereift Nein Temperatur 8 - 10° C
Archivierung 2 Jahre Bio Ja
Demeter Nein Vegan Nein
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

Passt gut zu: festlichen Momenten als Aperitif, Fisch und Meeresfrüchten, Käse, als Dessert.

Bronzemedaille beim Concours Grands Vins de France, Mâcon

Nach einer schonenden Pressung und anschließender Maischegärung wird der Wein in der Flasche nachgegärt ... Anschließend wird er für mindestens 12 Monate in einem unterirdischen Keller bei 14°C gelagert. Der unterirdische Keller ist in diesem Fall ein alter Kalksteinbruch unter dem Hügel von St. Emilion.

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