bio víno vhodné pro vegany 91/100 Suckling Corte del Pozzo Valpolicella DOC 2019 Fasoli BIO

Corte del Pozzo Valpolicella DOC 2019 Fasoli BIO

SKU: 568 EAN: 8022138022244

Dieser eher fruchtbetonte Valpolicella verdankt seine interessanten reifen Noten, die perfekt mit der frischen Frucht harmonieren, einer kurzen Pause in der Amarone-Produktion. Kein klassischer Ripasso und bewusst nicht so reichhaltig, ist dies ein Valpolicella, der bereits mehr Substanz bietet als seine oft einfacheren Kollegen.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Italien Wein(teil)region Veneto
Typ Rotweine Rebsorte Cuvée rot
Jahrgang 2019 Geschmack Trocken
Vorh. Alkohol 13,2 % Restzucker 0,7 g/l
Gesamtsäure 5,5 g/l Sulfite do 90 mg/l
Filtrierung Ja Im Fass gereift Ja
Temperatur 16 - 18° C Dekantieren Nein
Archivierung 5 Jahre Bio Ja
Demeter Nein Vegan Ja
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

Passt gut zu: Nudeln, Kalbfleisch oder Rindfleisch

JG 2019 91/100 Suckling

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