Campo di Mezzo Romagna Sangiovese DOC 2020 Tre Monti BIO

SKU: 746 EAN: 8003387010114

Campo di Mezzo "Middle Course" ist ein frischer Rotwein, agil und dynamisch, hohe Trinkbarkeit. Das Aroma erinnert an rote Früchte und Wildblumen wie Veilchen. Am Gaumen ist er harmonisch und unmittelbar, weich und delikat. Ein alltäglicher Wein zwischen Modernität und Tradition.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Italien Wein(teil)region Emilia Romagna
Typ Rotweine Rebsorte Sangiovese
Jahrgang 2020 Klassifizierung DOC
Geschmack Trocken Vorh. Alkohol 13,5 %
Restzucker 8,0 g/l Gesamtsäure 6,1 g/l
Sulfite do 90 mg/l Filtrierung Ja , Ja
Im Fass gereift Nein Temperatur 16-18 °C
Dekantieren Nein Archivierung 3-5 Jahre
Bio Ja Demeter Nein
Vegan Nein Schließung Kork
Volume 0,75 l Im Karton 6

Passt gut zu: gebackene Nudeln mit Pilzen oder Fleischsauce, Rezepte mit Hühnerleber, Würstchen

Der Sangiovese Tre Monti "Campo di Mezzo" ist ein typischer Tageswein, der perfekt zum Essen passt. Es handelt sich um einen Sangiovese, der leicht zu trinken ist, ohne dabei die aromatischen und mineralischen Qualitäten zu vernachlässigen, die für den absoluten Prinzen der emilianischen Sorte typisch sind.

Im Herzen der Emilia Romagna, in Imola, in Weinbergen mit integriertem Schädlingsschutz und sehr geringem Einsatz von Chemikalien. So entstehen Weine mit einer starken territorialen Identität und dem richtigen Gleichgewicht zwischen der Erfahrung der Vergangenheit und dem Wissen von heute.

Campo di Mezzo" verkörpert perfekt alle besonderen Eigenschaften des Sangiovese: rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, weiche und seidige Tannine, leicht bitterer und delikater Nachgeschmack. Ein Sangiovese mit schöner Frische und Unmittelbarkeit, der perfekte Begleiter für den Tag.

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