Barolo DOCG 2011 Brandini BIO

SKU: 330 EAN: 8032973700375

Ein sehr schöner Wein mit feinen Tanninen. Aromen von Johannisbeeren und würzige Noten. Am Gaumen reiche Kirschfrucht. Verweilt unglaublich lange auf der Zunge. Barolo in Reinkultur!
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Weinspezifikation

Herkunftsland Italien Wein(teil)region Piemont
Typ Rotweine Rebsorte Nebbiolo
Jahrgang 2011 Geschmack Trocken
Vorh. Alkohol 14,9 % Restzucker 0,5 g/l
Gesamtsäure 5,6 g/l Sulfite 70 mg/l
Filtrierung Ja Im Fass gereift Ja
Temperatur 16 - 18° C Dekantieren Nein
Archivierung 15 Jahre Bio Ja
Demeter Nein Vegan Ja
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

Passt gut zu: Rindfleisch, Eintopf, Käse

92/100 James Suckling, 90+/100 Parker, 90/100 Wine Enthusiast, 88/100 Vinous von Antonio Galloni

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