Agiorgitiko 1000 Nights IGP 2016 Tzivani BIO

SKU: 1080 EAN: 5200374000032

Agiorgitiko, eine autochthone griechische Rebsorte, wird hauptsächlich auf dem Peloponnes und dem griechischen Festland angebaut. In Tzivani werden die Trauben sortenrein gepresst, und der Wein wird anschließend in Holzfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, kräftiger Rotwein mit vielversprechendem Alterungspotenzial. Samtige Tannine, subtile Gewürz- und Ledernoten sowie eine fruchtige Süße von Pflaumen.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Griechenland Typ Rotweine
Rebsorte Andere rote Sorten Jahrgang 2016
Klassifizierung IGP Geschmack Trocken
Vorh. Alkohol 13,9 % Restzucker 1,2 g/l
Gesamtsäure 5,4 g/l Sulfite do 70 mg/l
Filtrierung Nein Im Fass gereift Ja
Temperatur 16 - 18 °C Dekantieren Nein
Archivierung 5 Jahre Bio Ja
Demeter Nein Vegan Ja
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

Passt gut zu: deftige griechische Gerichte, z. B. Moussaka

Rebsorte: Agiorgitiko

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