Campo di Mezzo Romagna Sangiovese DOC 2020 Tre Monti BIO

SKU: 746 EAN: 8003387010114

Campo di Mezzo "Middle Course" ist ein frischer Rotwein, agil und dynamisch, hohe Trinkbarkeit. Das Aroma erinnert an rote Früchte und Wildblumen wie Veilchen. Am Gaumen ist er harmonisch und unmittelbar, weich und delikat. Ein alltäglicher Wein zwischen Modernität und Tradition.

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Weinspezifikation

Herkunftsland	Italien	Wein(teil)region	Emilia Romagna
Typ	Rotweine	Rebsorte	Sangiovese
Jahrgang	2020	Klassifizierung	DOC
Geschmack	Trocken	Vorh. Alkohol	13,5 %
Restzucker	8,0 g/l	Gesamtsäure	6,1 g/l
Sulfite	do 90 mg/l	Filtrierung	Ja , Ja
Im Fass gereift	Nein	Temperatur	16-18 °C
Dekantieren	Nein	Archivierung	3-5 Jahre
Bio	Ja	Demeter	Nein
Vegan	Nein	Schließung	Kork
Volume	0,75 l	Im Karton	6

Beschreibung

Passt gut zu: gebackene Nudeln mit Pilzen oder Fleischsauce, Rezepte mit Hühnerleber, Würstchen

Der Sangiovese Tre Monti "Campo di Mezzo" ist ein typischer Tageswein, der perfekt zum Essen passt. Es handelt sich um einen Sangiovese, der leicht zu trinken ist, ohne dabei die aromatischen und mineralischen Qualitäten zu vernachlässigen, die für den absoluten Prinzen der emilianischen Sorte typisch sind.

Im Herzen der Emilia Romagna, in Imola, in Weinbergen mit integriertem Schädlingsschutz und sehr geringem Einsatz von Chemikalien. So entstehen Weine mit einer starken territorialen Identität und dem richtigen Gleichgewicht zwischen der Erfahrung der Vergangenheit und dem Wissen von heute.

Campo di Mezzo" verkörpert perfekt alle besonderen Eigenschaften des Sangiovese: rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, weiche und seidige Tannine, leicht bitterer und delikater Nachgeschmack. Ein Sangiovese mit schöner Frische und Unmittelbarkeit, der perfekte Begleiter für den Tag.

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