Ryzlink rýnský kabinet 2018 Binder BIO

SKU: 1CZ99 EAN: 8594178561026/2018

Pavel Binder
Víno zrálo 12 měsíců v akátových sudech o obsahu 2 000 litrů a má velice minerální projev tak typický pro ryzlinky. V chuti hraje velkou úlohu kyselina a její zralost, typicky se projevující u kabinetních vín.
Na objednávku
Kdy dostanu zboží?
Lze objednat po dohodě termínu doručení.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Na objednávku

Nakupte ještě za 3000 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Velkopavlovicko
Vinařství Pavel Binder Typ Bílá vína
Odrůda Riesling / Ryzlink Ročník 2018
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l Kyseliny  6,2 g/l
Siřičitany Ano Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 10-12 °C Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Závit Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6

Hodí se k:   

Pavel Binder

Pavel Binder

Historie Rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999. Tento rok je mezníkem, v němž se od tradičního vinařství provozovaného v rodině po desítky let přešlo k profesionálnímu způsobu pěstování hroznů a výroby vína. Sídlí v obci Rakvice ve Velkopavlovické podoblasti a nyní obhospodařuje 9 ha vinic. Všechny se nacházejí v katastru obcí Rakvice, Přítluky a Velké Bílovice v těch nejvhodnějších viničních tratích, převážně orientovaných na jižní stranu. Objem roční produkce činí cca 50-60 tis. litrů vína. V roce 2008 zahájil vinař Pavel Binder na svých vinicích přechodné období z klasického ošetřování vinic na ekologické a v roce 2011 získal již první certifikace na vína vyráběná z ekologicky pěstovaných hroznů. Pro velmi náročné spotřebitele a především pro gastro začal Pavel Binder vyrábět vína v nejvyšší řadě, tzv. NATUR. Vína této řady jsou vyráběna v souladu s přírodou, s minimem zásahů a síření během vinifikace a následném zrání 18 a více měsíců v nových sudech na jemných kvasinkách. Tato vína patří skutečně k zážitkovým.

Zobrazit produkty (12)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Schmitt & Carrer PINOT BLANC "Les Sens" AOP 2015 BIO
349.00 Kč s DPH Skladem
Muškát Ottonel kabinetní víno 2019 Binder BIO
189.00 Kč s DPH Skladem
Zibibbo MAGANZA Terre Siciliane IGP 2018 Luna Gaia BIO…
Novinka Zibibbo MAGANZA Terre Siciliane IGP 2018 Luna Gaia BIO Demeter
289.00 Kč s DPH Skladem
Valpolicella Ripasso DOC 2014 Fidora BIO
595.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů