Riesling 'Sandstein' VDP.Gutswein 2019 Christmann BIO
SKU: 506 EAN: 4042222100591/2019

SKU: 506 EAN: 4042222100591/2019
Tradiční vinařství se nachází v německé vinařské oblasti Falc. Bylo založeno v roce 1845 a od roku 1996 podniká Steffen Christmann v sedmé generaci rodiny. Vinice pokrývají 21 hektarů. Od roku 2004 přešl vinařství na biodynamické. Práce je pokud možno založena na fázích měsíce. Ochrana révy se provádí pomocí rostlinného čaje a biodynamických přípravků s úplným vzdáním se herbicidů a insekticidů. Všechny metody vinařství jsou podřízeny cíli uchovat ovocnou chuť hroznů v nejčistší možné formě a vyrábět vína související s terroirem.