Novinka Pet-Nat AUS Rosé nesířené Alta Alella BIO

Pet-Nat AUS Rosé nesířené Alta Alella BIO

SKU: 1015 EAN: 8437015853147

Alta Alella
Suché víno světlé a jasně růžové barvy, mírně zakalené (díky způsobu výroby) s šumivou křupavou bublinkou. Výrazné a svěží s převažující chutí červeného ovoce s krásnými citrusovými tóny (grapefruit) a lehkým nádechem slanosti. Kdo ho ochutná, zamiluje si ho.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařství Alta Alella
Typ Šumivá vína Odrůda PET-NAT
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 0,0 g/l Kyseliny 3,7 g/l
Siřičitany bez přidaného SO2 Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 12 -16 °C Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ne
Uzávěr Korunkový Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Alta Alella

Alta Alella

Uprostřed přírodního parku Serralada de Marina, kousek od Středozemního moře a jen několik mil od Barcelony, stojí vinařství ALTA ALELLA, splněný sen Pujol-Busquets Guilléns. Rodina, která se vždy věnovala vinařství. Josep Maria a Cristina strávili celý svůj život sdílením kultury vína. Jejich dcery Mireia a Georgina vyrostly obklopené vinicemi, hrozny, sklizněmi a lahvemi. Je to v jejich DNA.

Rozumí každému zákoutí svých vinic. Váží si kořenů každé jednotlivé révy. Pouze díky této úctě může rodina Pujol-Busquets Guillén udržet svůj závazek a prokázat lásku k půdě.

Usedlost se nachází pouhé dva kilometry od Středozemního moře a vinice jsou vysázeny na svazích a terasách v nadmořské výšce 100 až 250 metrů. Vinná réva se pěstuje na půdě Sauló, která je jedním z nejdůležitějších prvků určujících vína z Alta Alella: kyselá bílá písčitá půda na bázi žuly s nízkým obsahem vápence, nízkým obsahem organických látek a dobrým přirozeným odvodem vody.

Sklizeň se provádí ručně, přičemž se věnuje pozornost každé rostlině zvlášť pomocí přesné kontroly zralosti a hledá se optimální okamžik pro sklizeň každé odrůdy v co nejzdravějších podmínkách, aby byl zaručen nejlepší výsledek. Vinařství pracuje s mikrovinifikacemi a rozmanitostí/odrůdou hroznů, přičemž každý ročník vyrábí až padesát různých vín určených ke smíchání.

Zobrazit produkty (24)

Hodí se k: překvapení s ochutnávkou s přáteli

Odrůda: Mataró

Pét-Nat, francouzský termín označující "Pétillant Naturel", známý také jako metoda předků. Při této metodě se vyrábí jednodušší, rustikálnější sekt než cava, který je tradičně nefiltrovaný, lehce zakalený a stáčí se do lahví s korunkovým uzávěrem, nikoliv s korkem a museletem. Otevření každé lahve je překvapením, které připomíná dobu a místo, kde byla lahvována.

Pét-Nat, vyrobený z bezvadných ekologických hroznů. Po lehkém lisování a bez přidání siřičitanů nebo jiných produktů v průběhu procesu začne spontánní kvašení při teplotě 15 ºC. Konec prvního kvašení v láhvi podle metody předků. Na trh jde nefiltrované, přikryté stejným korunkovým uzávěrem, který byl použit při ukončení kvašení (nedisgnoruje se).

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

CAU D’EN GENIS Alta Alella BIO
Novinka CAU D’EN GENIS Alta Alella BIO
419.00 Kč s DPH Skladem
Sauvignon Blanc 2018 Menade BIO
239.00 Kč s DPH Skladem
3 Passo Bianco 2019 Cielo e Terra BIO
Náš tip 3 Passo Bianco 2019 Cielo e Terra BIO
309.00 Kč s DPH Skladem
LAIETA Gran Reserva Rosé Brut Nature Alta Alella BIO
Guia de Vins de Catalunya 2021 9,72/10 Novinka LAIETA Gran Reserva Rosé Brut Nature Alta Alella BIO
629.00 Kč s DPH Skladem
Quinta de Santa Teresa Vinho Verde nefiltrované 2020 A&D…
Novinka Quinta de Santa Teresa Vinho Verde nefiltrované 2020 A&D Wines BIO
319.00 Kč s DPH Skladem
Macatela Tempranillo Garnacha polosladké 2020 EHD BIO
129.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů