Grüner Veltliner Wildwux DAC 2019 Geyerhof BIO
SKU: 189 EAN: 9120008903774/2019

SKU: 189 EAN: 9120008903774/2019
Hodí se k: zeleninové pokrmy, ryba, jen tak
Ocenění: 92/100 Wine Enthusiast
Vinařství Geyerhof spustilo projekt Wildwux, který je na podporu ochrany volně žijících zvířat a životního prostředí.
Rakouské vinařství roku 2016.
Vinařství Geyerhof se nachází v dolnorakouské vinařské oblasti Kremstal a první zmínky o něm můžeme nalézt již ve 12. století. Od roku 1988 vyrábí víno podle principů ekologického vinohradnictví, přičemž se zaměřuje především na pěstování odrůd Grüner Veltliner a Riesling, jejichž povaha je v souladu se čtyřmi různými typy půd, které se v oblasti vyskytují. Ekologickým přístupem, ruční sklizní a minimalizací zásahů při výrobě vznikají vína s specifickými vlastnostmi, která pyšněodráží zvláštní aspekty jednotlivých vinic, půdy a odrůd hroznů. Vinařství Geyerhof je členem Asociace "Tradičních rakouských vinařství" a "La Renaissance des Appellations", jež mu přináší mezinárodní uznání. Oceňování tradice a otevřenost k inovaci - to je motto, kterého se vinařství Geyerhof drží.