Grüner Veltliner 2021 1l Pratsch BIO

SKU: 945 EAN: 089832224273

Pratsch
Klasické lehké bílé víno v litrové lahvi. Chutná svěže a kořenitě a připomíná citrusové plody i zelená jablka
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Rakousko Vinařská (pod)oblast Weinviertel
Vinařství Pratsch Typ Bílá vína
Odrůda Veltlínské zelené Ročník 2021
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 12,0 %
Siřičitany Ano Filtrace Ano
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 8 - 10 ° C
Dekantace Ne , Ne Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Závit Objem 1 l
Počet v kartonu 12
Pratsch

Pratsch

Brzy bylo jasné, že Stefan Pratsch, narozený roku 1985, převezme rodičovské vinařství. Po solidním teoretickém vzdělání na vinařské škole v Mistelbachu si udělal praxi v tradičním podniku svých rodičů. Pak nastal čas hledání a zdokonalování vlastní cesty.

K úspěchu této ambice přispěli rodiče Willi a Anneliese Pratschovi, přítelkyně Bernadette, partneři a přátelé a především zpětná vazba mnoha zákazníků. Důležitým milníkem byl mimořádně pozitivní ohlas vín v USA a Skandinávii. Dnes se vína Stefana Pratsche těší velké oblibě po celém světě.

Současné vinařství Stefana Pratsche vzniklo spojením dvou vinařských rodin v Hohenruppersdorfu, které spolu po generace udržují kontakt. Přechod na ekologické zemědělství byl důležitým krokem na cestě k modernosti.

Dnes se na přibližně 20 hektarech vlastní půdy a na vinicích o cca 30 ha obhospodařovaných smluvními partnery pěstuje víno na nejvyšší úrovni.

Charakter půdy je odrazem vína, které na ní roste. Jedinečnost hroznů lze ocenit pouze na půdě plné života. Pro společnost Stefan Pratsch je proto nesmírně důležité udržovat půdu zdravou a podporovat rozmanitost vegetace na vinici.

Víno potřebuje čas na zrání. Hrozny - plně vyzrálé na révě - přinášejí kvasinky pro spontánní kvašení již z vinice a ještě mladé víno zůstává v kontaktu s kvasinkami co nejdéle. Jedině tak mohou vzniknout svěží a lahodná vína, která máme tak rádi. Díky šetrné a zodpovědné vinifikaci hroznů nevzniká téměř žádný histamin, což činí vína lehce stravitelnými a zajišťuje mimořádný požitek.

Síra se používá pouze v nezbytném množství pro zachování vína jako hodnotné potraviny. Tímto způsobem je zaručena dlouhotrvající svěžest a prodloužená trvanlivost vína. Živočišné produkty nemají ve víně místo. Díky použití produktů z hrachu a brambor namísto např. želatiny jsou vína Stefana Pratsche plně kompatibilní s veganskou stravou.


Zobrazit produkty (11)

Hodí se k: slané předkrmy, těstoviny a rybí a mořské plody

Vrstvená vína Stefan Pratsch vynikají zvláštností: „Místo“ znamená nejen konkrétní vinici, ale také zaručuje 20 let ekologické pěstování půdy ve vlastních vinicích. Toto je zdůrazněno razítkem „ESTATE - SINGLE VINEYARD - LAGENWEIN“ na etiketě. Cílem Stefana Pratsche je podpořit různé vlastnosti půdy v charakteristikách vína.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Pieve Vecchia' Veronese IGT 2016 Fasoli BIO
Silver Mundus Vini BioFach 2020 Pieve Vecchia' Veronese IGT 2016 Fasoli BIO
499.00 Kč s DPH Skladem
Riesling '100 Hügel' QW 2020 Wittmann BIO
Silver Mundus Vini BioFach 2021 Tip Riesling '100 Hügel' QW 2020 Wittmann BIO
279.00 Kč s DPH Skladem
REFOŠK 2018 Korenika & Moškon BIO
349.00 Kč s DPH Skladem
Riesling WESTHOFENER MORSTEIN QW 2020 Keth BIO
88/100 Meiningers Best of Riesling 2021 Riesling WESTHOFENER MORSTEIN QW 2020 Keth BIO
309.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů