Chardonnay pozdní sběr 2019 Válka BIO

SKU: 1046 EAN: 8594204500302

Vinařství Válka
Perfektně vyzrálé hrozny z jižních svahů hlavní tratě. Nabízí krásnou bohatou luční chuť a vůni s výraznou mineralitou se střední dochutí.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Velkopavlovicko
Vinařství Vinařství Válka Typ Bílá vína
Odrůda Chardonnay Ročník 2019
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu  13,0 %
Zbytkový cukr 1,3 g/l Kyseliny 6,3 g/l
Siřičitany Ano Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 10 - 12° C Dekantace Ne
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ano, bez certifikace Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Vinařství Válka

Vinařství Válka

Od roku 1991 urazili malý kus dlouhé cesty. Začínali s malým vinohradem na vlastní půdě a sklepem s několika sudy. Postupným vysazováním vinic na vlastní půdě a s využitím mechanizace a pomalým vybavováním sklepa vinařskou technologií se dostali na dnešní úroveň. Dnes nabízejí osobitá Bio vína, jedinečné odrůdové Bio hroznové želé, Bio mošt a další produkty. 

Území Židlochovicka bylo již od roku 1379 ošetřeno horenským právem, samostatné horenské právo bylo Nosislavi uděleno r. 1497 Vilémem z Pernštejna. Tehdy na svazích Výhonu měli vinice Brněnští měšťané a kláštery. Rodinná tradice navazuje na předky, kteří při své zemědělské činnosti vždy obdělávali také vinohrady a vyráběli víno. Vinařství Válka vzniklo v roce 1991. Začali na starých základech, s novými ideály.

Pěstují révu na svazích Přírodního parku Výhon, ve vinařské obci Nosislav. Více než 8 ha vinic je umístěno v krásné viniční trati Přední hory, kde vinařstvím budované kamenné meze z místního materiálu pomáhají biologické rozmanitosti. Jako malovýrobci tvoří víno jako umělecké dílo. Úcta k přírodě a krajině umožní i našim potomkům, aby zůstala úrodná, zdravá a čistá. 


Vinařství po staletí dává Jižní Moravě neopakovatelný charakter, který je prací lidí přetvářen v kulturní místo k žití. Slunce, půda a píle vinaře se promítají do osobitých vín se znaky minerality, která vždy nesou pečeť svého původu v krajině Výhonu. Víno je výsledkem pracovního úsilí, při kterém vinař srůstá s půdou, sklepem a vesnicí, kde víno vzniká.

Zobrazit produkty (6)

Hodí se k: lehčím světlým rybám, jemné úpravě drůbežího masa

Vinifikace: kvasilo a zrálo v nerezovém tanku

Vinař k vínu uvádí: V láhvi se skrývá několik let práce a maximální péče o naše Chardonnay z Přední hory. Perfektně vyzrálé hrozny z jižních svahů naší hlavní tratě jsme šetrně sklidili a nechali spontánně kvasit. Chvíli jsme Chardonnay nechali ležet i v dubových sudech. Nabízí krásnou bohatou luční chuť a vůni s výraznou mineralitou se střední dochutí. Chardonnay se v našich podmínkách opravdu daří a vinohrad, který má již přes 25 let dokáže přinést nádherné hrozny se kterými je radost pracovat. Víno se perfektně hodí k lehčím světlým rybám nebo k jemné úpravě drůbežího masa.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

REFOŠK 2018 Korenika & Moškon BIO
349.00 Kč s DPH Skladem
Pet-Nat Ryzlink Marada
369.00 Kč s DPH Skladem
LES PETITS TRAVERS Blanc IGP 2019 Mas des Quernes BIO
429.00 Kč s DPH Skladem
I CASALI Chianti Classico DOCG 2018 San Michele BIO
339.00 Kč s DPH Skladem
Riesling Federspiel Ried Kellerberg 2019 Schmidl BIO
339.00 Kč s DPH Skladem
Mirgin EXEO Brut Nature 2016 Alta Alella BIO
1 339.00 Kč s DPH Skladem

Naše vinařství

ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů