Camino Blanco 2022 Irjimpa BIO

SKU: 253 EAN: 4024967301334

Familia Parra
Toto víno je jako bílé zlato ve skle. Vůně má bohaté aroma citrusů, ale také fascinující tropické aroma zeleného manga a papáji a čerstvé trávy. Na patře má víno charakter šťavnatého citrónu se silnou kyselou jiskrou a svěžími tropickými tóny v závěru.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařská (pod)oblast Castilla La Mancha
Vinařství Familia Parra Typ Bílá vína
Odrůda Cuvée bílé Ročník 2022
Charakter lehké a ovocné Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 11,6 % Siřičitany do 120 mg/l
Filtrace Ano Kvašení Spontánní
Zrálo v sudu Ne Teplota servírování 8-10 °C
Dekantace Ne Archivace Ne
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ano Uzávěr Závit
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Familia Parra

Familia Parra

Možná se tomu nechce věřit, ale v roce 1993, kdy bratři Francisco, Javier a Luis Parrovi založili společnost Familia Parra, byla myšlenka certifikace ekologického zemědělství nová. Bratři se však rozhodli, že je to pro ně přirozené vzhledem k jejich dlouhé historii udržitelného zemědělství. Navzdory velikosti podniku - Parra Family Organic prodá ročně přibližně čtyři miliony lahví - se bratři sami starají o většinu kancelářské práce a jsou úzce zapojeni do chodu sklepa a vinice. Všichni pomáhají se vším, ale Francisco na nátlak přizná, že se věnuje spíše prodeji a marketingu, zatímco Javier se soustředí spíše na výrobu vína. Luis dělá všechno a hodně se věnuje své vášni: chovu holubů.

Rodina Parra obhospodařuje dvě velké vinice v La Mancha poblíž města Las Mesas o celkové rozloze přibližně 180 hektarů. Jedna z vinic nese název Entresendas. Nachází se ve vyschlém korytě staré řeky. Entresendas tak těží z bohaté aluviální půdy, která je běžná ve starých říčních korytech a je ideální pro pěstování vinné révy. Druhá vinice se oficiálně jmenuje Olla del Monte, ale v místním slangu je známá jako Cuesta Colorá, červená stráň. Červené svahy jsou pokryty křídovým jílem s jemnou vrstvou oblázků na povrchu, které zachycují sluneční teplo a udržují hrozny v teple během chladných pouštních nocí v La Mancha.

Francisco říká:

"Když jsme začínali, byla certifikace ekologického zemědělství považována za velmi výstřední. Když jsme lidem v okolí vysvětlovali, co máme v plánu dělat, znervózňovalo je to. Ale nám to dávalo smysl. Naše rodina v La Mancha vždycky hospodařila. Někteří z nás chovali ovce. Jeden strýc měl dokonce vinici. A způsob, jakým jsme vždycky obdělávali půdu, byl tradiční, bez pesticidů, herbicidů a chemických hnojiv."

Dělali tedy věci tak, jak je dělali vždycky, a svět si toho všiml. Dnes má rodinná vína Parra Family Organic 100 % certifikát NOP a bratři Parra jsou největšími výrobci organických vín v Evropě. Je to pozice, o kterou se nyní mnoho vinařství usilovně snaží, ale pro Parry to nikdy nepředstavovalo nic výjimečného. "Někteří lidé tomu říkají ekologické zemědělství," říká Francisco, "pro nás je to jen pokračování toho, co naše rodina dělala vždycky."

Zobrazit produkty (12)

Hodí se k: saláty, rybí pokrmy, sendviče, kuřecí salát. 

Proces výroby Fermentované a archivované v ocelových nádržích.


Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Cepa Pura Touriga Nacional 2019 Quinta do Montalto BIO
Zlato - CWWSC 2021 - Španělsko Akce Cepa Pura Touriga Nacional 2019 Quinta do Montalto BIO
295.00 Kč 250.75 Kč s DPH Skladem
Sauvignon pozdní sběr 2018 Barabáš BIO
Akce Sauvignon pozdní sběr 2018 Barabáš BIO
264.00 Kč 237.60 Kč s DPH Skladem
Pinot Gris Graupert 2021 Meinklang BIO
489.00 Kč s DPH Skladem
Just white 2019 Syfany
270.00 Kč s DPH Skladem
Sud-Sud Rouge IGP 2021 Gens et Pierres BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
UMAMI 2021 Nestarec
549.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů